Nav svarīgi, vai jūs lietojat regulāru tonizējošu ūdeni vai diētu tonizējošu ūdeni. Svarīgi ir tas, ka tonizējošajā ūdenī hinīns ir uzskaitīts kā sastāvdaļa, jo šī ir ķīmiska viela, kas šķidrumam mirdz, kad tas tiek pakļauts ultravioletās gaismas iedarbībai. Diētiskais tonizējošais ūdens rada strūklaku, kas ir mazāk lipīga nekā no parastā tonizējošā ūdens izsmidzināmais ūdens. Pudeles izmērs nav kritisks. Projekts darbojas ar 20 unci pudelēm, 1 litra un 2 litru pudelēm.
Šī daļa ir patiešām viegla, taču tā notiek ātri. Strūklaka izsmidzina, tiklīdz jūs visus mentos (uzreiz) iebīdāt atvērtā soda pudelē. Lūk, video no šī projekta, ja vēlaties to redzēt darbībā.
Šī strūklaka darbojas tieši tāpat kā sākotnējā Mentos un sodas strūklaka, izņemot to, ka tonizētajā ūdenī jums ir mirdzums no hinīna. Melnās gaismas ultravioletā gaisma uzbudina hinīna molekulās esošos elektronus, paceļot tos augstākā enerģijas līmenī. Kas notiek augšup, ir jānāk lejā, kas attiecas gan uz enerģiju, gan šķidrumu no strūklakas. Kad elektroni atgriežas neizmantotajā stāvoklī, tie foto veidā atbrīvo no melnās gaismas absorbēto enerģiju. Reakcijā tiek zaudēta daļa enerģijas, tāpēc izstarotais fotons ir mazāk enerģētiska zilā gaisma, nevis enerģētiskāka ultravioletā gaisma.
Runājot par pašu strūklaku, pirms toniskā ūdens pudeles atvēršanas oglekļa dioksīds, kas padara to dzirkstošu, ir izšķīdināts šķidrumā. Atverot pudeli, jūs atbrīvojat spiedienu pudelēs pildot, un daļa no šī oglekļa dioksīda izdalās no šķīduma, padarot jūsu soda burbuļojošu. Burbuļi var brīvi celties, paplašināties un aizbēgt.
Iemetot Mentos konfektes pudelē, uzreiz notiek dažas dažādas lietas. Pirmkārt, konfektes izspiež tonizējošu ūdeni. Oglekļa dioksīda gāze dabiski vēlas augšā un ārā, kur tā iet, paņemot līdzi nedaudz šķidruma, lai brauktu. Soda sāk izšķīdināt konfektes, izšķīdinot arābu gumiju un želatīnu. Šīs ķīmiskās vielas var samazināt sodas virsmas spraigumu, atvieglojot burbuļu izplešanos un izkļūšanu. Arī konfekšu virsma kļūst bez kauliņiem, nodrošinot vietas burbuļu pievienošanai un augšanai. Reakcija ir līdzīga tai, kas notiek, kad sodai pievienojat kausiņu saldējuma, izņemot daudz pēkšņākus un iespaidīgākus (un mazāk garšīgus ...).