Cik daudz ūdens ir ābolā? Zinātniskā darbība

Ābolu aktivitātes nav jāierobežo tikai ar mākslas projektiem jaunākiem bērniem. Ir vairākas ar ābolu saistītas zinātnes aktivitātes, kuras varat veikt arī ar vecākiem bērniem. Apšaubot, cik daudz ūdens ir ābolā, vecāki bērni var iemācīties daudz zinātnes iemaņu un izmantot savas spriešanas spējas.

Āboli, tāpat kā daudziem citiem augļiem, ir augsts ūdens saturs. Šis eksperiments var palīdzēt jūsu bērnam ne tikai iztēloties, bet arī precīzi izmērīt, cik daudz ūdens ir ābolā.

Lai izveidotu hipotēzes un piedalītos zinātniskā eksperimentā, lai atbildētu uz jautājumu "Cik daudz ūdens ir ābolā?"

Zinātniskā argumentācija, zinātniskā metode, ievērojot eksperimenta protokolu.

• Pārtikas vai pasta skala
• Apple
• Nazis
• Elastīga josla vai stīgas gabals
• Ābolu dehidratācijas žurnāls: papīra lapa vai datora izklājlapa ar rindiņām katram ābolu segmentam, tā sākotnējo svaru un svaru pēc divām dienām, četrām dienām, sešām dienām utt.

1. Sāciet darbību, runājot par to, ko jūsu bērns zina par ābolu garšu. Dažādām šķirnēm ir atšķirīgas garšas, bet kas tām ir kopīgs? Viens novērojums var būt, ka viņi visi ir sulīgi.
2. Ābolu sagrieziet ceturtdaļās vai astotajās daļās un sagrieziet noņemiet sēklas.
3. Nosveriet katru ābolu gabalu pārtikas skalā un atzīmējiet svaru ābolu dehidratācijas žurnālā kopā ar hipotēzi par to, kas notiks, kad ābolu gabali tiks atstāti gaisu.
4. Ap ābolu gabaliem aptiniet elastīgo joslu vai ap tiem piesiet auklas gabalu. Pēc tam atrodiet vietu, kur tos pakārt, lai izžūtu. Piezīme: liekot ābolu uz papīra šķīvja vai papīra dvieļa, ābolu šķēles neļaus vienmērīgi izžūt.
5. Divās dienās vēlreiz nosver ābolu gabalus, reģistrē svaru žurnālā un pārkārto, lai turpina žūt.
6. Turpiniet ābolu svēršanu katru otro dienu visu atlikušo nedēļu vai līdz brīdim, kad svars vairs nemainās.
7. Pievienojiet sākuma svaru visiem ābolu gabaliem kopā. Tad pievienojiet galīgos svarus kopā. No sākuma svara atņemiet galīgo svaru. Jautāt: Kāda atšķirība? Cik unces no ābolu svara bija ūdens?
8. Palūdziet bērnam uzrakstīt šo informāciju ābolu dehidratācijas lapā, lai atbildētu uz jautājumu: Cik daudz ūdens ir ābolā?

Lai stimulētu domāt par ūdeni ābolā, varat uzdot šādus jautājumus:

• Vai jūs domājat, ka ābolu žāvēšana dehidrētājā ābolu čipsu pagatavošanai samazinātu svaru vēl vairāk?
• Ar ko ābolu sula atšķiras no ūdens? Cik daudz šīs sastāvdaļas varētu nosvērt?
• Vai ābolu šķēles dažādās vietās žūst īsāk vai ilgāk? Pārrunājiet ledusskapi, saulainu logu, mitru vietu, sausu zonu. Jūs varat veikt eksperimentu, mainot šos nosacījumus.
• Vai plānākas šķēles izžūst ātrāk nekā biezākas šķēles un kāpēc?