mājināšana stādu audzēšana ir viens no pirmajiem un vissvarīgākajiem pilnvērtīgas, uzticamas lauksaimniecības (Neolīts) ekonomika. Lai veiksmīgi pabarotu sabiedrību, kas izmanto augus, pirmajiem cilvēkiem bija nepārtraukti jāstrādā, lai uzlabotu to ražu gan kvalitātē, gan kvantitātē. Augu pieradināšana radās kā pieeja efektīvākai audzēšanai un novākšanai.
Kas ir pieradināts augs?
Tradicionāla pieradināta auga definīcija ir tāda, kas ir mainīta no tā dabiskā stāvokļa, līdz tā vairs nespēj augt un pavairot bez cilvēka iejaukšanās. Augu pieradināšanas mērķis ir pielāgot augus, lai tie būtu optimāli lietošanai pārtikā.
Tāpat kā agrākās pieradinātās kultūras tika koptas, lai apmierinātu cilvēku vajadzības, lauksaimniekiem bija jāiemācās to satikt viņu pieradināto augu vajadzības, lai tie ražotu augstas kvalitātes, bagātīgu un uzticamu kultūru. Savā ziņā arī viņi bija kopti.
Augu sadzīšana ir lēns un nogurdinošs process, kas ir veiksmīgs tikai tad, ja abas puses - gan cilvēki, gan augi - gūst labumu no savstarpējām attiecībām. Tas ir tūkstošiem gadu ilgs rezultāts
simbioze kļuva pazīstams kā koevolūcija.Koevolūcija
Koevolūcija apraksta divu sugu attīstību, kas attīstās, lai atbilstu viena otras vajadzībām. Augu pieradināšana caur mākslīgā atlase ir viens no labākajiem piemēriem. Kad cilvēks mēdz augu ar labvēlīgām īpašībām, iespējams, tāpēc, ka tam ir vislielākie un saldākie augļi vai visvairāk elastīgas miziņas un ļauj sēklas pārstādīt, tās būtībā garantē šīs īpašās iedarbības turpināšanos organisms.
Šādā veidā lauksaimnieks var izvēlēties sev vēlamās īpašības, piešķirot īpašu attieksmi tikai pret labākajiem un veiksmīgākajiem augiem. Viņu raža, savukārt, sāk iegūt vēlamās īpašības, kuras izvēlējies lauksaimnieks, un laika gaitā tiek nodzēsti nelabvēlīgie atribūti.
Lai arī augu pieradināšana mākslīgās selekcijas ceļā nav droša - komplikācijas ietver tālsatiksmes tirdzniecību un nekontrolētu sēklu izplatīšanos, nejaušu krustošana savvaļas un pieradinātu augu un negaidītas slimības iznīcināšanas dēļ ģenētiski līdzīgi augi - tas parāda, ka cilvēku un augu izturēšanās var būt savstarpēji saistītas. Kad augi dara to, ko no viņiem sagaida cilvēki, cilvēki strādā, lai tos saglabātu.
Mājdzīvnieku piemēri
Dažādu augu pieradināšanas vēsture parāda progresu augu pievilināšanas praksē. Šajā tabulā, kas sakārtots pēc agrākajiem jaunākajiem pieradinātajiem augiem, sniegts pārskats par augu pieradināšanu pie auga, atrašanās vietu un pieradīšanas datumu. Noklikšķiniet cauri, lai uzzinātu vairāk par katru augu.
Mājdzīvnieku tabula | ||
---|---|---|
Augs | Atrašanās vieta | Datums |
Emmer kvieši | Netālu no Austrumiem | 9000 BC |
Vīģu koki | Netālu no Austrumiem | 9000 BC |
Foxtail prosa | Austrumāzija | 9000 BC |
Linu | Netālu no Austrumiem | 9000 BC |
Zirņi | Netālu no Austrumiem | 9000 BC |
Einkornas kvieši | Netālu no Austrumiem | 8500 BC |
Mieži | Netālu no Austrumiem | 8500 BC |
Aunazirnis | Anatolija | 8500 BC |
Pudeles ķirbis | Āzija | 8000 BC |
Pudeles ķirbis | Centrālamerika | 8000 BC |
Rīsi | Āzija | 8000 BC |
Kartupeļi | Andu kalni | 8000 BC |
Pupiņas | Dienvidamerika | 8000 BC |
Skvošs | Centrālamerika | 8000 BC |
Kukurūza | Centrālamerika | 7000 BC |
Ūdens kastanis | Āzija | 7000 BC |
Perilla | Āzija | 7000 BC |
Diždadzis | Āzija | 7000 BC |
Rudzi | Dienvidrietumu Āzija | 6600 BC |
Slotas kukurūzas prosa | Austrumāzija | 6000 BC |
Maizes kvieši | Netālu no Austrumiem | 6000 BC |
Manioka / manioka | Dienvidamerika | 6000 BC |
Šenopodijs | Dienvidamerika | 5500 BC |
Datums Palms | Dienvidrietumu Āzija | 5000 BC |
Avokado | Centrālamerika | 5000 BC |
Vīnoga | Dienvidrietumu Āzija | 5000 BC |
Kokvilna | Dienvidrietumu Āzija | 5000 BC |
Banāni | Sala Dienvidaustrumu Āzija | 5000 BC |
Pupiņas | Centrālamerika | 5000 BC |
Opija magone | Eiropa | 5000 BC |
Čili pipari | Dienvidamerika | 4000 BC |
Amarants | Centrālamerika | 4000 BC |
Arbūzs | Netālu no Austrumiem | 4000 BC |
Olīvas | Netālu no Austrumiem | 4000 BC |
Kokvilna | Peru | 4000 BC |
Āboli | Vidusāzija | 3500 BC |
Granātābols | Irāna | 3500 BC |
Ķiploki | Vidusāzija | 3500 BC |
Kaņepes | Austrumāzija | 3500 BC |
Kokvilna | Mesoamerica | 3000 BC |
Sojas pupas | Austrumāzija | 3000 BC |
Azuki pupiņa | Austrumāzija | 3000 BC |
Koka | Dienvidamerika | 3000 BC |
Sago Palm | Dienvidaustrumāzija | 3000 BC |
Skvošs | Ziemeļamerika | 3000 BC |
Saulespuķe | Centrālamerika | 2600 BC |
Rīsi | Indija | 2500 BC |
Saldais kartupelis | Peru | 2500 BC |
Pērļu prosa | Āfrika | 2500 BC |
Sezama | Indijas subkontinents | 2500 BC |
Māra vecākais (Iva annua) | Ziemeļamerika | 2400 BC |
Sorgo | Āfrika | 2000. gads pirms mūsu ēras |
Saulespuķe | Ziemeļamerika | 2000. gads pirms mūsu ēras |
Pudeles ķirbis | Āfrika | 2000. gads pirms mūsu ēras |
Safrāns | Vidusjūra | 1900. gadā pirms mūsu ēras |
Šenopodijs | Ķīna | 1900. gadā pirms mūsu ēras |
Šenopodijs | Ziemeļamerika | 1800. gadā pirms mūsu ēras |
Šokolāde | Mesoamerica | 1600 BC |
Kokosrieksts | Dienvidaustrumāzija | 1500 BC |
Rīsi | Āfrika | 1500 BC |
Tabaka | Dienvidamerika | 1000 BC |
Baklažāns | Āzija | 1. gadsimtā pirms mūsu ēras |
Neliels | Mesoamerica | 600 CE |
Edamame | Ķīna | 13. gadsimta CE |
Vaniļa | Centrālamerika | 14. gadsimta CE |