Karboksilgrupas definīcija ķīmijā

Ķīmijā karboksilgrupa ir organisks, funkcionālā grupa kas sastāv no a oglekļa atoms tas ir divkārši savienoti uz skābeklis atoms un atsevišķi savienots ar hidroksilgrupa. Vēl viens veids, kā to aplūkot, ir karbonilgrupa (C = O)
pie oglekļa atoma ir pievienota hidroksilgrupa (O-H).

karboksilgrupa dažreiz tiek saukta par karboksigrupu, karboksilgrupas funkcionālo grupu vai karboksilgrupu. Parasti to raksta kā -C (= O) OH vai -COOH.

Karboksilgrupas jonizē, atbrīvojot ūdeņraža atomu no -OH grupas. H+, kas ir bezmaksas protons, tiek atbrīvots. Tādējādi karboksilgrupas veido labas skābes. Kad ūdeņradis iziet, skābekļa atomam ir negatīvs lādiņš, kuru tas dalās ar otro grupas skābekļa atomu, ļaujot karboksilgrupai saglabāt stabilitāti pat oksidējoties.

Droši vien vispazīstamākais molekulas ar karboksilgrupu piemērs ir karbonskābe. Karbonskābes vispārējā formula ir R-C (O) OH, kur R ir jebkurš ķīmisko vielu skaits. Karbonskābes ir atrodamas etiķskābē un aminoskābēs, kuras tiek izmantotas olbaltumvielu veidošanā.

instagram viewer

Tā kā ūdeņraža jons atdalās tik viegli, molekulu visbiežāk atrod kā karboksilāta anjonu, R-COO-. Anjons tiek nosaukts, izmantojot piedēkli -ate. Piemēram, etiķskābe (karbonskābe) kļūst par acetāta jonu.

instagram story viewer