Sastāvdaļas koksā un to darbība

Jūs droši vien zināt, ka reiz Coca-Cola vai kokss saturēja kokaīns. Ko jūs varētu jāzina, ka dzēriens joprojām ir aromatizēts ar kokas lapas ekstraktu un ka no lapām iegūtais kokaīns tiek pārdots medicīniskai lietošanai. Uzņēmums "Stepan" ekstrahē kokaīnu no koka lapām, un to pārdod Mallinckrodt - vienīgajam ASV uzņēmumam, kam ir licence kokaīna attīrīšanai. Tātad... kādas ir citas koksa sastāvdaļas un ko tās dara?

Gāzētā ūdens un cukura mērķis ir acīmredzams, taču, iespējams, nezināt, ka karameļu krāsviela ir arī svarīgs aromatizētājs... labi, ja vien jūs nekad nebūtu izmēģinājuši skaidras Koksa vai Pepsi versijas. Ir labs iemesls, kāpēc tie nekad nav kļuvuši populāri. Karameļu krāsa ir šķīstoša pārtikas krāsviela, kuru sagatavo termiski apstrādājot ogļhidrāti. Zeltaini vai brūns šķidrums saglabā rūgtu garšu un sadedzināta cukura smaku. kofeīns ir stimulējošs līdzeklis, bet arī piešķir raksturīgu rūgtu aromātu kolai. slepena formula Par diviem aromātiem ir zināms diviem Coca-Cola vadītājiem. Formulas oriģināls tiek glabāts Atlantā, SunTrust bankas glabātuvē.

instagram viewer
instagram story viewer