Turcijas (Meleagris gallapavo) vēsture

tītars (Meleagris gallapavo) Ziemeļamerikas kontinentā bija neapstiprināti pieradināti, taču tā specifiskā izcelsme ir nedaudz problemātiska. Ziemeļamerikā tika atrasti savvaļas tītara arheoloģiskie paraugi līdz Pleistocēns un tītari bija simbols daudzām Ziemeļamerikas pamatiedzīvotāju grupām, kā tas bija redzams vietās piemēram, Misisipijas galvaspilsēta Etowah (Itaba) Gruzijā.

Bet agrākās līdz šim atrastās pieradināto tītaru pazīmes parādās tādās Maijas vietnēs kā Cobá, sākot ar apmēram 100 BCE – 100 CE. Visi mūsdienu tītari ir cēlušies no M. gallapavo, savvaļas tītaru 16. gadsimtā no Amerikas eksportēja uz Eiropu.

Savvaļas tītars (M. gallopavo) ir pamatiedzīvotāju lielā daļā ASV austrumu un dienvidrietumu, Meksikas ziemeļu un Kanādas dienvidaustrumu daļas. Biologi atzīst sešas pasugas: austrumu (Meleagris gallopavo silvestris), Floridas (M. g. osceola), Rio Grande (M.G. intermedia), Merriam's (M.g. merriami), Gould's (M.g. meksikāns) un Meksikas dienvidu daļā (M.g. gallopavo

Tītaru olšūnas (Agriocharis ocellata vai Meleagris ocellata) ievērojami atšķiras pēc izmēra un krāsas, un daži pētnieki uzskata, ka tā ir pilnīgi atsevišķa suga. Okupētam tītaram ir zaigojošas bronzas, zaļas un zilas ķermeņa spalvas, dziļi sarkanas kājas un spilgti zilas galvas un kakliņi, kas pārklāti ar lieliem oranžiem un sarkaniem mezgliņiem. Tā ir dzimtā vieta Meksikas Jukatanas pussalā un Belizas ziemeļdaļā un Gvatemalā, un mūsdienās tā bieži klīst Maijas drupās, piemēram, Tikal. Okulēts tītars ir izturīgāks pret mājvietu, bet tas bija starp tītariem, kurus acteki turēja aizgaldos, kā aprakstījis spānis. Pirms spāņu ierašanās plaša mēroga tūristi Maijas reģionā līdzāspastāvēja gan ar savvaļas, gan ar oksidētiem tītariem tirdzniecības tīkls.

Tītarus Prekolumbijas ziemeļamerikāņu biedrības izmantoja daudzām lietām: gaļai un olām pārtikai, kā arī spalvām dekoratīviem priekšmetiem un apģērbam. Tītaru dobie garie kauli tika pielāgoti arī kā mūzikas instrumenti un kaulu instrumenti. Medības savvaļas tītariem varētu dot gan šīs lietas, gan arī pieradinātās lietas, un zinātnieki mēģina precīzi noteikt mājdzīvības periodu, kad “jaukiem, kas ir”, ir “jābūt”.

Spānijas kolonizācijas laikā gan Meksikā, gan acteku vidū, gan Senču Pueblo biedrībās bija pieradināti tītari (Anasazi) ASV dienvidrietumu daļā. Pierādījumi liecina, ka tītari no ASV dienvidrietumiem tika ievesti no Meksikas apmēram 300 CE un, iespējams, atkal tika pieradināti dienvidrietumos apmēram 1100 CE, kad pastiprinājās tītara lopkopība. Eiropas kolonisti savvaļas tītarus atrada visā austrumu mežu platībā. Krāsojuma atšķirības tika novērotas 16. gadsimtā, un daudzi tītari tika atvesti atpakaļ uz Eiropu to apspalvojuma un gaļas dēļ.

Arheoloģiskās liecības par tītara mājināšanu, ko pieņēmuši zinātnieki, ietver tītari ārpus to sākotnējiem biotopiem, aizgaldņu uzbūves pierādījumi un vesels tītars apbedījumi. Pierādījumus var sniegt arī arheoloģisko izrakumu vietās atrastie tītaru kaulu pētījumi. demogrāfija tītara kaulu komplekta izpēte, neatkarīgi no tā, vai kaulos ietilpst veci, nepilngadīgi, vīriešu un sieviešu dzimuma tītari un kādā proporcijā tie ir, ir atslēga, lai saprastu, kāds varētu būt tītara ganāmpulks. Tītara kauli ar izdziedinātiem garu kaulu lūzumiem un olu čaumalas daudzumu arī norāda, ka tītari tika turēti kādā vietā, nevis medīti un patērēti.

Tradicionālajām pētījumu metodēm ir pievienotas ķīmiskās analīzes: stabila izotopu analīze gan tītara, gan cilvēku kaulu klātbūtne no vietas var palīdzēt noteikt abu uzturu. Raksturīga kalcija absorbcija olu čaumalā ir izmantota, lai noteiktu, kad šķeltais apvalks nāk no izšķīlušies putniem vai no jēlu olu patēriņa.

Senču Pueblo biedrības basketbolistu vietnēs Jūtā ir identificētas pildspalvas tītaru turēšanai, piemēram, Cedar Mesa, arheoloģisko izrakumu vieta, kas tika okupēta no 100 BC līdz 200 CE (Cooper un viņa kolēģi 2016). Šādi pierādījumi jau iepriekš izmantoti, lai netieši norādītu uz dzīvniekiem; protams, šādi pierādījumi ir izmantoti, lai identificētu lielākus zīdītājus, piemēram, zirgi un ziemeļbriedis. Turcija koprolīti norāda, ka tītari Cedar Mesa tika baroti ar kukurūzu, taču turkuļa skeleta materiālā ir maz izgriezumu, un tītara kaulus bieži uzskata par pilniem dzīvniekiem.

Nesenajā pētījumā (Lipe un kolēģi 2016) tika apskatīti vairāki pierādījumu virzieni par putnu kopšanu, kopšanu un uzturu ASV dienvidrietumos. Viņu pierādījumi liecina, ka, kaut arī savstarpējās attiecības tika aizsāktas jau II groza veidotājā (aptuveni 1 CE), putni, iespējams, tika izmantoti tikai spalvām un nebija pilnībā pieradināti. Tikai Pueblo II periodā (apm. 1050–1280 CE), ka tītari kļuva par nozīmīgu pārtikas avotu.

Iespējamais tītaru klātbūtnes skaidrojums Basketmaker vietnēs ir tālsatiksmes tirdzniecība sistēmā, ka nebrīvē turītie tītari tika turēti to sākotnējos biotopos Mesoamerikas kopienās, lai iegūtu spalvas un maijus ir tikuši pārdoti Amerikas Savienoto Valstu dienvidrietumos un Meksikas ziemeļrietumos, kā tas ir noteikts macaws, kaut arī daudz vēlāk. Ir arī iespējams, ka basketbolisti nolēma savvaļas tītarus savām spalvām turēt neatkarīgi no tā, kas notika Mesoamerikā.

Kā daudzām citām dzīvnieku un augu sugām, tītara izmitināšana bija ilgs process, kas sākās ļoti pakāpeniski. Pilnīga mājināšana ASV dienvidrietumos / Meksikas ziemeļrietumos varētu būt pabeigta tikai pēc tam, kad tītari kļuvuši par pārtikas, nevis vienkārši spalvu avotu.

• Cooper, C., et al. "Cilvēku diētas īstermiņa mainīgums pie groznieka Ii Turcijas pildspalvas drupām, Jūta: ieskats ha-masu un atsevišķu aminoskābju izotopu analīzē"" Arheoloģijas zinātnes žurnāls: Ziņojumi 5 (2016): 10-18. Drukāt.
• Lipe, Viljams D., et al. "Kultūras un ģenētiskie konteksti Turcijas agrīnajā mājsaimniecībā ziemeļrietumos." Amerikas senatne 81.1 (2016): 97-113. Drukāt.
• Šarpe, Ešlija E., et al. "Agrākie izotopu pierādījumi Maijas reģionā dzīvnieku apsaimniekošanai un tālsatiksmes tirdzniecībai Ceibal vietā, Gvatemala." Nacionālās zinātņu akadēmijas raksti 115.14 (2018): 3605-10. Drukāt.
• Spellers, Camilla F., et al. "Seno mitohondriju DNS analīze atklāj vietējās Ziemeļamerikas Turcijas sadzīves sarežģītību." Nacionālās zinātņu akadēmijas raksti 107.7 (2010): 2807-12. Drukāt.
• Thornton, Erin, Kitija F. Emery un Camilla Speller. "Seno maiju Turcijas vīnkopība: teoriju pārbaude, izmantojot stabilu izotopu analīzi." Arheoloģijas zinātnes žurnāls: Ziņojumi 10 (2016): 584-95. Drukāt.
• Thornton, Erin Kennedy. "Ievads speciālajā izdevumā - Turcijas lopkopība un mājsaimniecība: jaunākie zinātnes sasniegumi." Arheoloģijas zinātnes žurnāls: Ziņojumi 10 (2016): 514-19. Drukāt.
• Thornton, Erin Kennedy un Kitija F. Emery. "Turcijas mezoamerikāņu nenoteiktības izcelsme." Arheoloģisko metožu un teorijas žurnāls 24.2 (2015): 328-51. Drukāt.