Etanols ir spirta veids, kas atrodams alkoholiskajos dzērienos un ko parasti izmanto laboratorijas darbiem un ķīmiskai ražošanai. To sauc arī par EtOH, etilspirtu, graudu spirtu un tīru spirtu.
Etanola molekulārā formula ir CH3CH2OH vai C2H5OH. Saīsinātā formula ir vienkārši EtOH, kas apraksta etāna mugurkauls ar hidroksilgrupa. Molekulārā formula apraksta etanola molekulā esošo elementu atomu tipu un skaitu.
Etanola empīriskā formula ir C2H6O. Empīriskā formula parāda etanolā esošo elementu attiecību, bet nenorāda, kā atomi ir savstarpēji saistīti.
Ir vairāki veidi, kā atsaukties uz etanola ķīmisko formulu. Tas ir 2 oglekļa spirts. Kad molekulāro formulu raksta kā CH3-CH2-OH, ir viegli redzēt, kā molekula tiek uzbūvēta. Metilgrupa (CH3-) ogleklis piestiprinās metilēna grupai (-CH2-) ogleklis, kas saistās ar hidroksilgrupas (-OH) skābekli. Metil- un metilēngrupa veido etilgrupu, kuru parasti organiskās ķīmijas apzīmē ar Et. Tāpēc etanola struktūru var uzrakstīt kā EtOH.
Fakti par etanolu
Etanols ir bezkrāsains, viegli uzliesmojošs, gaistošs šķidrums normālā temperatūrā un spiedienā. Tam ir spēcīga ķīmiska smaka.
Citi nosaukumi (vēl nav minēti): Absolūtais alkohols, alkohols, odekolona spirts, alkohola lietošana, etāna monoksīds, etilspirts, etilhidrāts, etilhidroksīds, etilols, ghidroksietāns, metilkarbinola
Molārā masa: 46,07 g / mol
Blīvums: 0,789 g / cm3
Kušanas temperatūra: −114 ° C (−173 ° F; 159 K)
Viršanas punkts: 78,37 ° C (173,07 ° F; 351,52 K)
Skābums (pKa): 15,9 (H2O), 29,8 (DMSO)
Viskozitāte: 1,082 mPa × s (pie 25 ° C)
Lietošana cilvēkiem
Pārvaldes veidi
Bieži: perorāli
Retāk: svecītes, okulāri, ieelpojot, uzpūšot, injekcijas
Metabolisms: aknu enzīmu spirta dehidrogenāze
Metabolīti: acetaldehīds, etiķskābe, acetil-CoA, ūdens, oglekļa dioksīds
Ekskrēcija: urīns, elpa, svīšana, asaras, piens, siekalas, žults
Eliminācijas pusperiods: pastāvīga eliminācijas ātrums
Atkarības risks: mērens
Etanola lietojumi
- Etanols ir viena no vecākajām zināmajām izklaides narkotikām, ko lieto cilvēks. Tā ir psihoaktīva, neirotoksiska viela, kas spēj izraisīt intoksikāciju.
- Kā degvielu izmanto etanolu. To izmanto mehāniskiem transportlīdzekļiem, kā arī kā kurināmo mājas apsildīšanai, raķetēm un kurināmā elementiem.
- Alkohols ir svarīgs antiseptisks līdzeklis. Tas ir atrodams roku tīrīšanas līdzekļos, antiseptiskajās salvetēs un aerosolos.
- Etanols ir šķīdinātājs. Tas ir īpaši noderīgi, jo tas ir starpprodukts starp polārajiem un nepolārajiem šķīdinātājiem, tāpēc to var izmantot, lai palīdzētu izšķīdināt visdažādākās izšķīdušās vielas. Tas ir atrodams kā šķīdinātājs daudzos ikdienas produktos, ieskaitot smaržas, krāsas un marķierus.
- To izmanto kā šķidrumu termometros.
- Etanols ir antidots saindēšanās ar metanolu gadījumā.
- Alkoholu lieto kā pretklepus līdzekli.
- Etilspirts ir svarīga ķīmiska izejviela. Tas kalpo kā etila esteru, etiķskābes, etilhalogenīdu, etilsamīnu un dietilētera priekštecis.
Etanola pakāpes
Tā kā tīrs etanols tiek aplikts ar nodokli kā psihoaktīvās atpūtas zāles, tiek izmantots dažādu kategoriju alkohols:
- tīrs etanols
- denaturēts alkohols - etanols, kas padarīts nederīgs dzert, parasti pievienojot rūgtu līdzekli
- absolūtais spirts - etanols ar mazu ūdens saturu - nav paredzēts lietošanai pārtikā (200 pierādījums)
- rektificēti stiprie alkoholiskie dzērieni - 96% etanola un 4% ūdens azeotropais sastāvs