Lai noteiktu, varat izgatavot papīra testa strēmeles pH no ūdens šķīdums apstrādājot filtrpapīru ar jebkuru no vispārpieņemtajiem pH indikatoriem. Viens no pirmajiem rādītāji šim mērķim izmantots lakmuss.
Lakmusa papīrs ir papīrs, kas apstrādāts ar īpašu indikatoru - no 10 līdz 15 dabisko krāsvielu maisījums, kas iegūts no ķērpjiem (galvenokārt Roccella tinctoria), kas sarkanā krāsā reaģē uz skābiem apstākļiem (pH 7). Kad pH ir neitrāls (pH = 7), tad krāsa ir purpursarkanā krāsā.
Vēsture
Pirmais zināmais lakmusa lietojums bija ap 1300. gadu pirms spāņu alķīmiķa Arnaldus de Villa Nova. Zilo krāsu no ķērpjiem iegūst kopš 16. gadsimta. Vārds "lakmuss" nāk no vecā skandināvu vārda "krāsviela" vai "krāsa".
Lai gan viss lakmusa papīrs darbojas kā pH papīrs, nav taisnība. Nav pareizi atsaukties uz visu pH papīru kā "lakmusa papīru".
Ātri fakti: lakmusa grāmata
- Lakmusa papīrs ir pH veida papīrs, kas izgatavots, apstrādājot papīru ar dabīgām krāsvielām no ķērpjiem.
- Lakmusa testu veic, uzliekot nelielu pilienu parauga uz krāsainā papīra.
- Parasti lakmusa papīrs ir sarkans vai zils. Sarkanais papīrs kļūst zils, ja pH ir sārmains, bet zils papīrs kļūst sarkans, kad pH kļūst skābs.
- Lai gan lakmusa papīru visbiežāk izmanto šķidrumu pH pārbaudei, to var izmantot arī gāzu pārbaudei, ja papīrs pirms gāzes iedarbības ir samitrināts ar destilētu ūdeni.
Lakmusa pārbaude
Lai veiktu pārbaudi, novietojiet šķidruma parauga pilienu uz mazas papīra sloksnes vai iemērciet lakmusa papīra gabalu nelielā parauga paraugā. Ideālā gadījumā ne iemērciet lakmusa papīru visā ķīmiskās vielas traukā - krāsa var saindēt potenciāli vērtīgu paraugu.
Lakmusa pārbaude ir ātra metode, lai noteiktu, vai šķidrs vai gāzveida šķīdums ir skābs vai bāzes (sārmains). Pārbaudi var veikt, izmantojot lakmusa papīru vai ūdens šķīdumu, kas satur lakmusa krāsu.
Sākotnēji lakmusa papīrs ir vai nu sarkans, vai zils. Zilais papīrs mainās uz sarkanu, norādot uz skābumu kaut kur starp pH diapazonu no 4,5 līdz 8,3. (Ņemiet vērā, ka 8.3. Ir sārmains.) Sarkans lakmusa papīrs var norādīt uz sārmainību, mainot to uz zilu. Parasti lakmusa papīrs ir sarkans zem pH 4,5 un zils virs pH 8,3.
Ja papīrs kļūst violets, tas norāda, ka pH ir gandrīz neitrāls. Sarkans papīrs, kas nemaina krāsu, norāda, ka paraugs ir skābe. Zils papīrs, kas nemaina krāsu, norāda, ka paraugs ir pamatne.
Atcerieties, ka skābes un bāzes attiecas tikai uz ūdens (ūdens bāzes) šķīdumiem, tāpēc pH papīrs nemainīs krāsu neūdens šķidrumos, piemēram, augu eļļā.
Lakmusa papīru var samitrināt ar destilētu ūdeni, lai gāzveida parauga krāsa mainītos. Gāzes maina visas lakmusa sloksnes krāsu, jo visa virsma ir pakļauta. Neitrālās gāzes, piemēram, skābeklis un slāpeklis, nemaina pH papīra krāsu.
Lakmusa papīru, kas mainījies no sarkanā uz zilu, var atkārtoti izmantot kā zilo lakmusa papīru. Papīru, kas mainījies no zila uz sarkanu, var atkārtoti izmantot kā sarkanu lakmusa papīru.
Ierobežojumi
Lakmusa tests ir ātrs un vienkāršs, taču tam ir daži ierobežojumi. Pirmkārt, tas nav precīzs pH rādītājs; tas nedod skaitlisku pH vērtību. Tā vietā tas aptuveni norāda, vai paraugs ir skābe vai bāze. Otrkārt, papīrs var mainīt krāsas arī citu iemeslu dēļ, izņemot skābes bāzes reakciju.
Piemēram, zils lakmusa papīrs hlora gāzē kļūst balts. Šīs krāsas izmaiņas ir saistītas ar krāsas balināšanu no hipohlorīta joniem, nevis ar skābumu / bāziskumu.
Alternatīvas lakmusa grāmata
Lakmusa papīrs ir ērts kā vispārējs skābes bāzes indikators, bet jūs varat iegūt daudz specifiskākus rezultātus, ja izmantojat indikatoru, kura testa diapazons ir šaurāks vai kas piedāvā plašāku krāsu diapazonu.
Sarkano kāpostu sula, piemēram, maina krāsu, reaģējot uz pH, no sarkanās (pH = 2) līdz zilas (neitrāls pH) līdz pH zaļgani dzeltenā krāsā (pH = 12), kā arī vietējā pārtikas veikalā jūs, visticamāk, atradīsit kāpostus nekā ķērpis. Krāsvielu orceīna un azolitmīna rezultāti ir salīdzināmi ar lakmusa papīra rezultātiem.