Kas ir ķīmija? Definīcija un apraksts

Ja Vebstera vārdnīcā meklējat “ķīmiju”, redzēsit šādu definīciju:

"chem · is · try n., pl. -iestādes. 1. zinātne, kas sistemātiski pēta organisko un neorganisko vielu un dažādu materiālo elementu sastāvu, īpašības un aktivitāti. 2. ķīmiskās īpašības, reakcijas, parādības utt.: oglekļa ķīmija. 3. a. simpātiska izpratne; rapport. b. seksuāla pievilcība. 4. kaut ko veidojošie elementi; mīlestības ķīmija. [1560-1600; agrākā ķīmija]. "

Kopējā glosārija definīcija ir īsa un salda: ķīmija ir "vielas, tās īpašību un mijiedarbības ar citām matērijām un ar enerģiju zinātnisks pētījums".

Svarīgi atcerēties, ka ķīmija ir zinātne, kas nozīmē, ka tās procedūras ir sistemātiskas un reproducējamas, un tās hipotēzes tiek pārbaudītas, izmantojot zinātniska metode. Ķīmiķi, zinātnieki, kas pēta ķīmiju, pēta vielas īpašības un sastāvu, kā arī vielu mijiedarbību. Ķīmija ir cieši saistīta ar fiziku un bioloģiju. Ķīmija un fizika ir fiziskās zinātnes. Faktiski daži teksti precīzi definē ķīmiju un fiziku. Kā jau citās zinātnēs, matemātika ir būtisks līdzeklis ķīmijas izpētē.

Tā kā tajā ir iesaistīta matemātika un vienādojumi, daudzi cilvēki kautrējas no ķīmijas vai baidās, ka to ir pārāk grūti iemācīties. Tomēr ir svarīgi izprast ķīmiskos pamatprincipus, pat ja jums nav jākārto ķīmijas klase. Ķīmija ir ikdienas materiālu un procesu izpratnes pamatā. Šeit ir daži ķīmijas piemēri ikdienas dzīvē:

• Ēdienu gatavošanā tiek izmantota ķīmija, jo receptes pamatā ir ķīmiskas reakcijas. Kūkas cepšana un olu vārīšana ir ķīmijas piemēri darbībā.
• Kad ēdiens ir pagatavots, jūs to ēdat. Gremošana ir vēl viens ķīmisko reakciju kopums, kas paredzēts sarežģītu molekulu sadalīšanai tādā formā, kādu ķermenis var absorbēt un izmantot.
• Ķīmiskā nozīme ir tam, kā ķermenis lieto pārtiku un kā darbojas šūnas un orgāni. Metabolisma bioķīmiskie procesi (katabolisms un anabolisms) un homeostāze nosaka veselību un slimības. Pat ja jūs nesaprotat procesu detaļas, ir svarīgi saprast, kāpēc, piemēram, jums jāelpo skābeklis vai mērķis, kuru kalpo molekulas, piemēram, insulīns un estrogēns.
• Zāles un piedevas ir ķīmijas jautājums. Zinot, kā tiek nosauktas ķīmiskās vielas, var palīdzēt atšifrēt etiķetes ne tikai uz pudeles ar tabletēm, bet arī brokastu kārbu graudaugi. Jūs varat uzzināt, kāda veida molekulas ir saistītas ar vislabākās izvēles izdarīšanu sev un savai ģimenei.
• Viss ir izgatavots no molekulām! Daži no molekulu veidiem apvienojas tādā veidā, kas var radīt risku veselībai. Ja jūs zināt ķīmijas pamatus, varat izvairīties no sadzīves produktu sajaukšanas, kas netīšām veido indi.
• Izpratne par ķīmiju vai jebkuru zinātni nozīmē zinātniskās metodes apguvi. Tas ir process, kurā tiek uzdoti jautājumi par pasauli un meklētas atbildes, kas pārsniedz zinātni. To var izmantot, lai izdarītu loģiskus secinājumus, pamatojoties uz pierādījumiem.