Skvošu (Cucurbita spp) mājdzīvības vēsture

Skvošs (Cucurbita ģints), ieskaitot ķirbjus, ķirbjus un ķirbjus, ir viens no agrākajiem un vissvarīgākajiem augiem, kas pieradināti Amerikā, kā arī kukurūza un parastā pupiņa. Ģintī ietilpst 12–14 sugas, no kurām vismaz sešas bija patstāvīgi pieradinātas Dienvidamerikā, Mezoamerikā un Ziemeļamerikas austrumos ilgi pirms kontakta ar Eiropu.

Ātri fakti: Skvoša mājināšana

  • Zinātniskais nosaukums:Cucurbita pepo, C moschata, C. argyrospera, C ficifolia, C. maxima
  • Parastie vārdi: Ķirbji, skvošs, cukini, ķirbji
  • Progenitor augs: Cucurbita spp., Daži no tiem ir izmiruši
  • Kad tiek pieradināts mājās: Pirms 10 000 gadiem
  • Mājsaimniecībā: Ziemeļamerika un Dienvidamerika
  • Atlasītās izmaiņas: Plānas mizas, mazākas sēklas un ēdami augļi

Sešas galvenās sugas

Ir sešas kultivētas skvoša sugas, kas daļēji atspoguļo atšķirīgu pielāgošanos vietējai videi. Piemēram, ķirbju ķirbis ir pielāgots vēsai temperatūrai un īsām dienām; butternut skvošs ir sastopams mitros tropos, un ķirbji aug visdažādākajās vidēs.

Zemāk esošajā tabulā apzīmējums

instagram viewer
cal BP rupji nozīmē, ka pirms kalendāra gadiem pirms šī brīža. Dati šajā tabulā ir apkopoti no dažādiem publicētiem zinātniskiem pētījumiem.

Vārds Parastais nosaukums Atrašanās vieta Datums Progenitor
C. pepo spp pepo ķirbji, cukini Mesoamerica 10 000 cal BP C. pepo. spp fraterna
C. moschata butternut skvošs Mesoamerica vai Dienvidamerikas ziemeļu daļa 10 000 cal BP C. pepo spp fraterna
C. pepo spp. olšūna vasaras skvoši, ozolzīles Austrumu Ziemeļamerika 5000 cal BP C. pepo spp ozarkana
C. argyrosperma sudrabainā ķirbis, zaļš-svītrainā kušete Mesoamerica 5000 cal BP C. argyrosperma spp sororia
C. ficifolia vīģes lapu ķirbis Mesoamerica vai Andu Dienvidamerika 5000 cal BP nezināms
C. maxima sviesta gurķis, banāns, Lakota, Hubbard, Harrahdale ķirbji Dienvidamerika 4000 cal BP C. maxima spp adreana

Kāpēc kāds varētu pieradināt gardumus?

Savvaļas ķemmīšu formas ir skarbi rūgtas cilvēkiem un citiem esošajiem zīdītājiem, tik rūgtas, ka savvaļas augs ir neēdams. Interesanti, ka ir pierādījumi, ka tie bija nekaitīgi mastodons, amerikāņu ziloņu izmirusī forma. Savvaļas ķirbji pārnēsā cucurbitacīnus, kas var būt toksiski, ja tos ēd mazāka auguma zīdītāji, ieskaitot cilvēkus. Liela auguma zīdītājiem vajadzētu uzņemt milzīgu daudzumu, lai viņiem būtu ekvivalenta deva (75–230 veseli augļi uzreiz). Kad megafauna nomira pēdējā ledus laikmeta beigās savvaļas Kukurbita samazinājās. Pēdējie mamuti Amerikā nomira pirms apmēram 10 000 gadiem, apmēram tajā pašā laikā putni tika pieradināti mājās.

Arheoloģiskā izpratne par skvoša pārpūles procesu ir guvusi ievērojamu vietu pārdomāšana: ir konstatēts, ka lielākajai daļai mājināšanas procesu ir vajadzīgi gadsimtiem ilgi, pat ne gadu tūkstoši pabeigts. Turpretī skvoša pieradināšana bija diezgan pēkšņa. Mājsaimniecību, iespējams, daļēji izraisīja cilvēku atlase dažādām īpašībām, kas saistītas ar labību, kā arī sēklu lielumu un mizas biezumu. Ir arī ierosināts, ka mājsaimniecību, iespējams, noteica žāvētu ķirbju kā konteineru vai zvejas svaru praktiskums.

Bites un ķirbji

Stingless bite apputeksnē ķirbja ziedu.
Stingless bite apputeksnē ķirbja ziedu.RyersonClark / iStock / Getty Images Plus

Pierādījumi liecina, ka cucurbit ekoloģija ir cieši saistīta ar vienu no tā apputeksnētājiem, vairākām amerikāņu šķirnēm bezspēcīga bite zināms kā Peponapis vai ķirbis bite. Ekoloģe Tereza Cristina Giannini un kolēģi identificēja noteiktu gurķu veidu līdzāspastāvēšanu ar specifiskiem gurķu veidiem Peponapis trīs atšķirīgās ģeogrāfiskajās kopās. A grupa atrodas Mojave, Sonoran un Chihuahuan tuksnešos (ieskaitot Lpp. pruinosa); B Jukatanas pussalas mitrajos mežos un C Sinaloa sausajos mežos.

Peponapis bitēm var būt izšķiroša nozīme, lai izprastu pieradinātu ķirbju izplatību Amerikā, jo bites acīmredzot sekoja kultivēto skvošu cilvēku pārvietošanai uz jaunām teritorijām. Entomoloģe Margarita Lopesa-Uribe un viņa kolēģi (2016) pētīja un identificēja bišu molekulāros marķierus Lpp. pruinosa bišu populācijās visā Ziemeļamerikā. Lpp. pruinosa šodien dod priekšroku savvaļas saimniekam C. foetidissima, bet, kad tas nav pieejams, tas paļaujas uz pieradinātiem saimniekaugiem, C. pepo, C moschata un C. maxima, ziedputekšņiem.

Šo marķieru sadalījums liek domāt, ka mūsdienu skvoša bišu populācijas ir masīvas izplatības paplašināšanās rezultāts no Mesoamericas uz mērenajiem Ziemeļamerikas reģioniem. Viņu atklājumi liecina, ka bite kolonizēja NA austrumu daļu pēc C. pepo tur tika pieradināts, pirmais un vienīgais zināmais apputeksnētāju klāsta paplašināšanās gadījums līdz ar pieradināta auga izplatīšanos.

Dienvidamerika

Mikrobotāniskās atliekas no skvoša augiem, piemēram, cietes graudiem un fitolīti, kā arī makro-botāniski paliekas, piemēram, sēklas, sēklinieki un mizas, ir atrasti reprezentatīvi C. moschata skvošs un pudeles ķirbis daudzās vietās visā Dienvidamerikas ziemeļdaļā un Panamā ar 10 200–7 700 cal BP, uzsverot to iespējamo Dienvidamerikas izcelsmi agrāk.

Fitolīti, kas ir pietiekami lieli, lai reprezentētu pieradinātos skvošus, ir atrasti vietās Ekvadorā 10 000–7 000 gadu BP un ​​Kolumbijas Amazones apgabalā (9300–8000 BP). Skvoša sēklas Cucurbita moschata ir atgūti no vietām Nančokas ielejā Peru apakšējās rietumu nogāzēs, tāpat kā agrīnā kokvilna, zemesrieksti un kvinoja. Divas skvoša sēklas no māju grīdām bija tieši datētas, viena 10 403–10 163 cal BP un ​​viena 8535–8342 cal BP. Peru Zaņas ielejā, C. moschata mizas, kas datētas ar 10 402-10 253 cal BP, līdz ar agrīniem pierādījumiem par kokvilna, manioka, un coca.

C. ficifolia tika atklāts Peru dienvidu piekrastē pie Palomas, datēts ar 5900–5740 cal BP; citi sugai nezināmi skvoša pierādījumi ir Chilca 1 Peru dienvidu piekrastē (5400 cal BP un ​​Los Ajos Urugvajas dienvidaustrumos, 4800–4540 cal BP).

Mezoamerikāņu skvoši

Agrākās arheoloģiskās liecības par C. pepo skvošs Mesoamerikā nāk no izrakumiem, kas veikti piecdesmitajos un sešdesmitajos gados piecās alas Meksikā: Guilá Naquitz Oaksakas štatā, Kokskatāna un Sanmarko alas Pueblā un Romero un Valenzuela alas Tamaulipasā.

Pepo skvoša sēklas, augļu mizas fragmenti un stublāji ir radiokarboni, kas datēti ar 10 000 gadu vecumu, ieskaitot gan tiešu sēklu datēšanu, gan netiešu iepazīšanos ar vietņu līmeņiem, kuros tās bija atrasts. Šī analīze ļāva arī izsekot auga izkliedēšanai pirms 10 000 līdz 8000 gadiem no dienvidiem uz uz ziemeļiem, jo ​​īpaši no Oahakas un Meksikas dienvidrietumiem uz Meksikas ziemeļu daļu un United dienvidrietumiem Štatos.

Xihuatoxtla klinšu patversme, kas atrodas Gērrero tropiskā stāvoklī, saturēja fitolītus no tā, kas varētu būt C. argyrosperma, apvienojumā ar 7920 +/- 40 RCYBP radioaktīvā oglekļa līmeņa rādītājiem, norādot, ka pieradinātais skvošs bija pieejams no 8990 līdz 8610 cal BP.

Austrumu Ziemeļamerika

Amerikas Savienotajās Valstīs agrīni pierādījumi par sākotnējo MES mājvietu Pepo skvošs nāk no dažādām vietām no centrālās pusrietumiem un austrumiem no Floridas līdz Meinai. Šī bija Cucurbita pepo sauca Cucurbita pepo ovifera un tā savvaļas sencis, neēdams Ozarka ķirbis, joprojām atrodas šajā apgabalā. Šis augs bija daļa no uztura kompleksa, kas pazīstams kā Ziemeļamerikas austrumu neolīts, kas arī iekļāva šenopodijs un saulespuķu.

Agrākais skvoša lietojums ir no Kostera vietne Ilinoisā, ca. 8000 gadu BP; agrākais pieradinātais skvošs vidusrietumos nāk no Phillips Spring, Misūri štatā, apmēram pirms 5000 gadiem.

Atlasītie avoti

  • Brauns, Cecil H., et al. "Parastās pupiņas (Phaseolus Vulgaris L.) paleobiolingvistika." Etnobioloģijas vēstules 5.12 (2014): 104–15.
  • Džianni, T. C., et al. "Peponapis bišu un neaudzēto Cucurbita sugu ekoloģiskās nišas līdzības." Ekoloģiskā modelēšana 222.12 (2011): 2011–18.
  • Kates, Virši R., Pamela S. Soltis un Douglas E. Soltis. "Cucurbita (ķirbju un skvoša) sugu evolūcijas un mājokļa vēsture no 44 kodolieročiem. "Molekulārā filoģenētika un evolūcija 111 (2017): 98–109.
  • Kistlers, Logans, et al. "Ķirbji un skvošas (Cucurbita Spp.), Kas pielāgoti megafaunāla izmiršanai un ekoloģiskai anhronismai, izmantojot mājokli." Nacionālās zinātņu akadēmijas raksti 112.49 (2015): 15107–12.
  • López-Uribe, Margarita M., et al. "Labības sadzīšana atviegloja apputeksnētāja, skvoša bišu Peponapis Pruinosa ātru ģeogrāfisko paplašināšanos." Londonas Karaliskās biedrības materiāli B: Bioloģiskās zinātnes 283.1833 (2016).
  • Zheng, Yi-Hong, et al. "Kuburbitas hloroplasta filoģenēze: pieradināto un savvaļas sugu evolūcija. "Džmūsu sistemātikas un evolūcijas katalogs 51.3 (2013): 326–34.