Noklikšķiniet uz attēliem, lai iegūtu ērtu virtuves zinātnes eksperimentu kolekciju, kā arī ar sastāvdaļu sarakstu, kas jums būs nepieciešams katram projektam.
Izgatavo varavīksnes krāsas šķidruma blīvuma kolonnu. Šis projekts ir ļoti skaists, turklāt tas ir pietiekami drošs, lai dzertu.
Eksperimenta materiāli: cukurs, ūdens, pārtikas krāsviela, glāze
Šī ir klasiskā zinātnes gadatirgus demonstrācija, kurā jūs modelējat vulkāna izvirdumu, izmantojot virtuves ķimikālijas.
Eksperimenta materiāli: cepamā soda, etiķis, ūdens, mazgāšanas līdzeklis, pārtikas krāsviela un pudele, vai arī jūs varat izveidot mīklas vulkānu.
Uzrakstiet slepenu ziņojumu, kas kļūst neredzams, kad papīrs ir sauss. Atklājiet noslēpumu!
Eksperimenta materiāli: papīrs un gandrīz jebkura ķīmiska viela jūsu mājā
Audzējiet ēdamās konfektes vai cukura kristālus. Jūs varat padarīt tos par jebkuru krāsu.
Eksperimenta materiāli: cukurs, ūdens, pārtikas krāsviela, glāze, aukla vai nūja
Izgatavojiet savu pH indikatora šķīdumu no sarkanajiem kāpostiem vai citas pārtikas, kas jutīga pret pH, pēc tam izmantojiet indikatora šķīdumu, lai eksperimentētu ar parasto sadzīves ķimikāliju skābumu.
Eksperimenta materiāli: sarkanie kāposti
Oobleck ir interesants sārņu veids, kam ir gan cietvielu, gan šķidrumu īpašības. Parasti tas uzvedas kā šķidrums vai želeja, bet, ja jūs to saspiedīsit rokā, tas šķitīs ciets.
Eksperimenta materiāli: kukurūzas ciete, ūdens, pārtikas krāsviela (pēc izvēles)
Apgrieziet jēlu olu tās čaumalā mīkstā un gumijotā olā. Ja jūs uzdrīkstaties, jūs pat atlekt no šīm olām kā bumbiņas. To pašu principu var izmantot, lai izgatavotu gumijas vistas kaulus.
Eksperimenta materiāli: olu vai vistas kauli, etiķis
Neuztraucieties - šajā projektā nav ne sprādzienu, ne briesmu! „Uguņošana” notiek glāzē ūdens. Jūs varat uzzināt par difūziju un šķidrumiem.
Eksperimenta materiāli: ūdens, eļļa, pārtikas krāsviela
Nekas nenotiek, ja pienam pievienojat pārtikas krāsvielu, bet pienam jāpadara tikai viena vienkārša sastāvdaļa, lai pienu pārvērstu virpuļojošā krāsu ritenī.
Eksperimenta materiāli: piens, trauku mazgāšanas līdzeklis, pārtikas krāsviela
Jūs varat uzzināt, kā darbojas sasalšanas temperatūras pazemināšanās, vienlaikus pagatavojot garšīgus ēdienus. Lai izveidotu šo saldējumu, jums nav nepieciešams saldējuma ražotājs, tikai nedaudz ledus.
Eksperimenta materiāli: piens, krējums, cukurs, vaniļa, ledus, sāls, baklažāni
Vai jums ir nepieciešama līme projektam, bet šķiet, ka to nevarat atrast? Lai pagatavotu savu, jūs varat izmantot virtuves sastāvdaļas.
Eksperimenta materiāli: piens, cepamā soda, etiķis, ūdens
Izpētiet zinātni burbuļi un spiediens, izmantojot Mentos konfektes un soda pudeli. Kad konfektes izšķīst soda, sīkas bedres, kas veidojas uz to virsmas, ļauj augt oglekļa dioksīda burbuļiem. Process notiek ātri, no pudeles šaurā kakla pēkšņi izdalot putas.
Eksperimenta materiāli: Mentos konfektes, soda
Jūs varat pagatavot “karstu ledu” vai nātrija acetātu mājās, izmantojot cepamo sodu un etiķi, un pēc tam izraisīt tā tūlītēju kristalizāciju no “ledus” šķidruma. Reakcija rada siltumu, tāpēc ledus ir karsts. Tas notiek tik ātri, ka, ielejot šķidrumu traukā, var veidoties kristāla torņi. Piezīme: klasiskais ķīmiskais vulkāns rada arī nātrija acetātu, bet karstā ledus sacietēšanai ir klāt pārāk daudz ūdens!
Eksperimenta materiāli: etiķis, cepamā soda
Pipari peld uz ūdens. Ja jūs iegremdējat pirkstu ūdenī un piparos, nekas daudz nenotiek. Vispirms varat iemērkt pirkstu kopējā virtuves ķimikālijā un iegūt dramatisku rezultātu.
Eksperimenta materiāli: pipari, ūdens, trauku mazgāšanas līdzeklis
Iemūžiniet savu mākoni plastmasas pudelē. Šis eksperiments ilustrē daudzus gāzu un fāzu izmaiņu principus.
Eksperimenta materiāli: ūdens, plastmasas pudele, sērkociņš
Flubber ir nelīpošs sārms. Tas ir viegli izgatavojams un nav toksisks. Patiesībā jūs to pat varat ēst.
Eksperimenta materiāli: metamucils, ūdens
Izpētiet blīvuma un peldspējas jēdzienus, izmantojot šo vieglo virtuves projektu.
Eksperimenta materiāli: kečupu paciņa, ūdens, plastmasas pudele
Jūs varat audzēt cepamais sodas kristālus gar auklas gabalu, lai stalaktīti būtu līdzīgi tiem, kurus jūs varētu atrast alā.
Eksperimenta materiāli: cepamais soda, ūdens, aukla
Ola neietilpst pudelē, ja jūs to uzliekat uz augšu. Izmantojiet savas zinātniskās zināšanas, lai olšūna nonāktu iekšā.
Eksperimenta materiāli: ola, pudele
Atdaliet pigmentus krāsainās konfektēs, izmantojot sālsūdens šķīdumu un kafijas filtru.
Eksperimenta materiāli: krāsainas konfektes, sāls, ūdens, kafijas filtrs
Šūnveida konfektes ir viegli pagatavojamas konfektes, kurām ir interesanta tekstūra, ko izraisa oglekļa dioksīda burbuļi, kurus jūs veidojat un ieslodzāt konfekšu iekšpusē.
Eksperimenta materiāli: cukurs, cepamā soda, medus, ūdens
Šis virtuves zinātnes projekts ietver putojoša vulkāna izgatavošanu, izmantojot cepamo sodu un citronu sulu.
Eksperimenta materiāli: citronu sula, cepamā soda, trauku mazgāšanas līdzeklis, pārtikas krāsviela
Šis ir vienkāršs molekulārā gastronomijas projekts, lai šķidro olīveļļu pārvērstu pulverveida formā, kas kūst mutē.
Eksperimenta materiāli: olīveļļa, maltodekstrīns
Alum tiek pārdots ar garšvielām. Jūs to varat izmantot, lai nakti audzētu lielu, dzidru kristālu vai mazāku masu.
Eksperimenta materiāli: alauns, ūdens
Šis saturs tiek nodrošināts sadarbībā ar Nacionālo 4-H padomi. 4-H zinātnes programmas sniedz jauniešiem iespēju uzzināt par STEM, izmantojot jautras, praktiskas aktivitātes un projektus. Uzziniet vairāk, apmeklējot vietni viņu vietne.