Saldējuma sodas vai saldējuma pludiņš (Austrālijā un Jaunzēlandē to sauc par zirnekli) tiek izgatavots, pievienojot saldējumam sodas popu vai seltzeru. Daži cilvēki pievieno aromatizētājus, piemēram, šokolādes sīrupu, vai nedaudz piena. Tomēr jūs to pagatavojat, tiklīdz soda nonāk saldējumā, tā kļūst putojoša, putojoša, garšīga burbuļi.
Vai jūs zināt, kā tas darbojas? Tas būtībā ir tāds pats kā tas, kas notiek ar Mentos un Soda strūklaka, izņemot kā netīrs. Jūs klauvējat oglekļa dioksīds sodas šķīdumā. Gaisa burbuļi saldējumā nodrošina veidošanās vietas, ap kurām var veidoties un augt oglekļa dioksīda burbuļi. Dažas saldējuma sastāvdaļas samazina sodas virsmas spraigumu, lai gāzes burbuļi varētu izplesties, bet citi Sastāvdaļas slazdo burbuļus gandrīz tādā pašā veidā kā nelielu daudzumu olbaltumvielu jūras ūdens slazdā, veidojot jūras putas.
Jūs varat izgatavot visu veidu pludiņus, ieskaitot melnās govis (koksa pludiņus ar kolas un vaniļas saldējumu), brūnas govis (sakņu alus peldēt ar sakņu alus
Kafiju sajauciet ar krējumu vai pienu, ielejiet to glāzēs, pievienojiet kausiņu saldējuma un novietojiet to ar kolas virsu. Jūs to varat izrotāt ar putukrējumu, ar šokolādi pārklātām kafijas pupiņām vai nedaudz kafijas pulvera vai kakao.