Sabālas plaukstas vai Sabāles palmetto, ko sauc arī par kāpostiem un palmetto palmu, ir viendīgļlapas ar atsevišķām sēklu lapām. Palmetto koka stumbrs aug vairāk kā zāle nekā tipisks koka stumbrs. Kāpostu palmām arī nav viengadīgu gredzenu, bet katru gadu aug lapu daiviņas. Lapas ir garas ar taisnām paralēlu vēnu līnijām.
Spēj sasniegt 90 pēdas vai vairāk mežā (kad to apēno vai aizsargā apkārtējie koki). Sabal palmetto parasti novēro 40 līdz 50 pēdu augstumā. Palma ir pārsteidzoši izturīgs vietējais koks ar rupju, šķiedru stumbru, kas ir diezgan mainīgas formas, no taisna un taisna, līdz izliektam vai noliektam.
Lielisks Sabal palmetto piemērs aug uz Drayton Hall teritorijas netālu no Čārlstonas, Dienvidkarolīnā un apskauj Atlantijas okeāna dienvidu piekrasti tālu aiz Maiami, Floridā.
Sabāles palmetto izrunā kā SAY-bull pahl-MET-ak. Kāpostu palma ir Dienvidkarolīnas un Floridas štata koks. Kāpostu palma atrodas uz Dienvidkarolīnas karoga un Floridas Lielā roņa. Parastais nosaukums "kāpostu palma" cēlies no ēdamas, nenobriedušas palmas "sirds", kurai ir kāpostiem līdzīga garša. Palmas sirds novākšana nav ieteicama vērtīgās ainavās, jo tā ir kaitīga gan palmu veselībai, gan skaistajai formai.
Šī plauksta ir labi piemērota izmantošanai kā ielu stādīšana, ierāmēšanas koks, parādīts kā paraugs vai sagrupēts dažāda lieluma neoficiālās grupās. Kāpostu palma ir ideāli piemērota piejūras vietām. Četru līdz piecu pēdu garajiem, krēmīgi baltajiem, košajiem ziedu kātiem vasarā seko mazi, spīdīgi, zaļi līdz melni augļi, kurus cienāja vāveres, jenoti un citi savvaļas dzīvnieki. Kokosriekstu nav.
Kāpostu palma ir tikpat izturīga pret viesuļvētru kā koks. Viņi stāv pēc tam, kad daudzi viesuļvētras ir pārpūtuši pāri ozoliem un divās sagrauzuši priedes. Viņi labi pielāgojas maziem izgriezumiem ietvē un pat var radīt ēnu, ja tos stāda uz 6 līdz 10 pēdu centriem.
Tikko pārstādītajām plaukstām ir nepieciešams pagaidu strukturāls atbalsts, ja tās pārvieto pēc brieduma. Parasti pārstādītās plaukstas, kurām ir ievērojams stumbra augstums, tiek montētas ar statīva dēļu konstrukcijām, līdz tiek izveidota sakņu atbalsta sistēma. Lapu pamatņu stumbra tīrīšana ir būtiska vēlamajai formai un raudas dzīvotnes likvidēšanai blakus mājokļiem.
Jauna sabala stādīšana no attāluma izskatās kā lietderības stabu plāksteris. Ja šie "stabi" tiek pareizi apsaimniekoti un labi padzirdīti, dažu mēnešu laikā tie drīz izraida jaunas saknes un lapas. Kā minēts, jaunie koki ir jāsakrauj vai citādi jāatbalsta, līdz tie ir izveidojušies - īpaši vējainā pludmales situācijā.
Kāpostu palmas ir visgrūtākās Jaunajā pasaulē un ļoti labi darbojas lielākajā daļā augsnes. Plauksta patiesībā ļoti labi darbojas dienvidrietumu iekšienē un gar dienvidu rietumu krastu, kur tie tiek stādīti ainavā Fīniksā, Lasvegasā un Sandjego. Viņi noteikti nav baudāmi tikai Amerikas Savienoto Valstu dienvidos.
Sabāla palma ir īpaši izturīga pret sāli un sausumu, un to bieži izmanto stādījumos pludmalē, kā arī pilsētas ielās. Kāpostu palmas ir viegli iegūstamas transplantācija un komerciāli palmetto izraida no savvaļas, kad stumbram ir vismaz sešas pēdas, un visas lapas ir nogrieztas no stumbra (jārūpējas, lai nesabojātu maigo augšējo pumpuru).
Jaunās palmas no lauka tiek pārstādītas lielos konteineros, nogādātas saimniecībās, kur tiek kontrolēti vides apstākļi, lai labāk izdzīvotu. Palmas ar neskartu sakņu sistēmu un pilnām nojumēm var pārstādīt, un rūpīga sakņu atzarošana 4–6 mēnešus pirms rakšanas var palielināt transplantāta izdzīvošanu plaukstās un veicina optimālu stumbra augstumu. Sabālas plaukstas vienmēr jāpārstāda tajā pašā dziļumā, kurā tās sākotnēji auga.
Ir vairākas Sabal Palm šķirnes. Sabal peregrina, kas iestādīti Key Westā, aug līdz apmēram 25 pēdu augstumam. Sabal nepilngadīgais, vietējais Rūķu Palmetto, rada eksotisku, parasti bez kātu krūmu, četrām pēdām augstu un platu. Vecākajam rūķim Palmettos attīstās stumbri līdz sešu pēdu augstumam. Sabāles meksikāns aug Teksasā un izskatās līdzīgs Sabāles palmetto.
Jauna šķirne Sabāles palmetto ir atklāts Floridas dienvidrietumos un nosaukts Sabāles palmetto 'Liza'. 'Lisa' palmetto ir normāla, ar ventilatoru veidota lapotne, bet ar tādām īpašībām, kas uzlabo plaukstas formu un vēlamību zemes un jūras ainavā. Tā kā “Lisa” ir tikpat izturīga pret aukstumu, sāli, sausumu, uguni un vēju kā sugas savvaļas tips, “Liza” ir bērnudārza iemīļota.