Vēsture, kā tika turētas govis

Saskaņā ar arheoloģiskajiem un ģenētiskajiem pierādījumiem savvaļas liellopi vai auroši (Bos primigenius), iespējams, vismaz divreiz un varbūt trīs reizes tika pieradināti patstāvīgi. Tāli radniecīga Bos suga, jaks (Bos grunniens grunniens vai Poephagus grunniens) tika pieradināti no joprojām dzīvojošās savvaļas formas, B. grunniens vai B. grunniens mutus. Mājlopu laikā liellopi ir vieni no agrākajiem, iespējams, daudzo noderīgo produktu dēļ, ko tie nodrošina cilvēkiem: pārtikas produkti, piemēram, piens, asinis, tauki un gaļa; sekundārie produkti piemēram, apģērbs un no matiem izgatavoti instrumenti, ādas, ragi, nagi un kauli; mēsli degvielai; kā arī nesējus un arklu vilkšanai. Kultūras ziņā liellopi ir banku resursi, kas var nodrošināt līgavas bagātību un tirdzniecību, kā arī tādus rituālus kā mielošanās un upurus.

Auroči bija pietiekami nozīmīgi, lai Augšējais paleolīts Eiropas mednieki jāiekļauj tādu alu gleznojumos kā Laskauks. Auroči bija vieni no lielākajiem zālēdājiem Eiropā, lielākie buļļi sasniedza 1,5 plecu augstumu starp 160–180 centimetriem (5,2–6 pēdām) ar masīviem frontāliem ragiem, kuru garums ir līdz 80 cm (31 collas). Savvaļas jakiem ir melni augšpus un atpakaļ izliekti ragi un gari pinkaini melni līdz brūni mēteļi. Pieaugušie tēviņi var būt 2 m (6,5 pēdas) augsti, vairāk nekā 3 m (10 pēdas) gari un sver no 600 līdz 1200 kilogramiem (1300–2600 mārciņas); mātītes vidēji sver tikai 300 kg (650 mārciņas).

Arheologi un biologi ir vienisprātis, ka ir pārliecinoši pierādījumi diviem atšķirīgiem aurochu domestifikācijas gadījumiem: B. vērsis tuvajos austrumos pirms apmēram 10 500 gadiem un B. indicus Indu ielejā Indijas subkontinents apmēram pirms 7000 gadiem. Iespējams, ka Āfrikā ir bijusi trešā auroha pieradināšana (provizoriski saukta par B. afrikāņu), apmēram pirms 8500 gadiem. Jaki tika pieradināti Āzijas centrālajā daļā pirms apmēram 7000–10 000 gadu.

Nesenā mitohondriju DNS (mtDNA) pētījumi arī norāda, ka B. vērsis tika ievests Eiropā un Āfrikā, kur viņi krustojās ar vietējiem savvaļas dzīvniekiem (aurohiem). Nedaudz tiek diskutēts par to, vai šie notikumi būtu jāuzskata par atsevišķiem mājdzīvnieku atgadīšanās gadījumiem. Jaunākie genomu pētījumi (Decker et al. 2014) no 134 modernām šķirnēm atbalsta trīs mājdzīvības notikumu klātbūtni, bet arī atrada pierādījumus par vēlāku dzīvnieku migrācijas viļņu nokļūšanu uz un no trim galvenajiem mājdzīvnieku lokiem. Mūsdienu liellopi mūsdienās ievērojami atšķiras no agrākajām pieradinātajām versijām.

Bos taurus

Taurīns (pazemīgs liellops, B. vērsis), visticamāk, tika pieradināti kaut kur Auglīgajā pusmēness apmēram pirms 10 500 gadiem. Agrākie pamatotie pierādījumi par liellopu pieradināšanu jebkur pasaulē ir Neolīta pirmskeramikas izstrādājumi kultūras Taurus kalnos. Viena no spēcīgām pierādījumiem par jebkura dzīvnieka vai auga pieradināšanas vietu ir ģenētiskā daudzveidība: vietām, kur attīstījās augs vai dzīvnieks, šīm sugām parasti ir liela daudzveidība; Vietas, kur tika ievesti domestikāti, ir mazāk atšķirīgas. Lielākā liellopu ģenētiskā daudzveidība ir Taurus kalnos.

Vairākās vietās Turcijas dienvidaustrumos novērojama pakāpeniska aurohu ķermeņa vispārējā lieluma samazināšanās, kas ir raksturīga mājsaimniecībai, sākot jau 9. vēlu Kayonu Tepesi. Nelielā lieluma liellopi arheoloģiskajās asamblejās auglīgā pusmēness austrumu daļā parādās tikai salīdzinoši vēlu (6. gadsimtā pirms mūsu ēras) un pēc tam pēkšņi. Balstoties uz to, Arbuckle et al. (2016) uzskatīja, ka mājas liellopi radās Eifratas upes augštecē.

Taurīna liellopus tirgoja pa visu planētu, vispirms neolīta Eiropā apmēram 6400. gadā pirms mūsu ēras; un tie parādās arheoloģisko izrakumu vietās tik tālu kā Āzijas ziemeļaustrumos (Ķīna, Mongolija, Koreja) pirms apmēram 5000 gadiem.

Bos indicus (vai B. taurus indicus)

Jaunākie mtDNA pierādījumi par pieradinātu zebu (sagremotiem liellopiem, B. indicus) liek domāt, ka divas galvenās B. indicus pašlaik atrodas mūsdienu dzīvniekos. Viens (saukts par I1) pārsvarā atrodas Āzijas dienvidaustrumos un Ķīnas dienvidos, un tas, iespējams, ir pieradināts Indu ieleja reģionā, kas šodien ir Pakistāna. Pierādījumi par savvaļas dzīvnieku pāreju uz mājdzīvniekiem B. indicus ir pierādījumos tādās Harappan vietnēs kā Mehrgahr apmēram pirms 7000 gadiem.

Otrais celms I2, iespējams, tika notverts Austrumāzijā, bet acīmredzot tika pieradināts arī Indijas subkontinentā, pamatojoties uz plašu un daudzveidīgu ģenētisko elementu klāstu. Pierādījumi par šo celmu pagaidām nav pilnībā pārliecinoši.

Iespējams: Bos africanus vai Bos taurus

Stipendiāti ir atšķirīgi par iespējamību, ka Āfrikā varētu notikt trešais mājdzīvnieku atgadījums. Agrākie pieradinātie liellopi Āfrikā ir atrasti Kapletti, Alžīrijā, apmēram 6500 BP, bet Bos mirstīgās atliekas ir atrodamas Āfrikas teritorijās tagadējā Ēģiptē, piemēram, Nabta Playa un Bir Kiseiba, jau 9000 gadu vecumā, un viņi, iespējams, ir pieradināti. Agrīnas liellopu atliekas ir atrastas arī Wadi el-Arab (8500-6000 BC) un El Barga (6000-5500 BC). Viena būtiska atšķirība taurīna liellopiem Āfrikā ir ģenētiska tolerance pret trypanosomozi, slimību, ko izplatījusi tsetse lidot kas liellopiem izraisa anēmiju un parazitēmiju, bet precīzs šīs pazīmes ģenētiskais marķieris līdz šim nav identificēts.

Nesenajā pētījumā (Stock un Gifford-Gonzalez 2013) tika atklāts, ka, lai arī ģenētiski pierādījumi Āfrikas mājlopiem nav visaptveroša vai detalizēta informācija par citiem liellopu veidiem liecina, ka Āfrikā mājas liellopi ir liellopi rezultāts savvaļas aurochs kas ir ieviesti vietējā sadzīvē B. vērsis populācijas. 2014. gadā publicētais genomiskais pētījums (Decker et al.) Norāda, ka, kaut arī pastāv ievērojama intrigas un selekcijas prakse mainot mūsdienu liellopu populācijas struktūru, joprojām ir pamatoti pierādījumi par trim galvenajām mājas grupām liellopi.

Viens no jaunākajiem pierādījumiem par liellopu mājināšanu ir iegūts, pētot laktāzes noturību, spēju sagremot piena cukuru laktozi pieaugušajiem (tieši pretēji laktozes nepanesamība). Lielākā daļa zīdītāju, ieskaitot cilvēkus, var panest pienu kā zīdaini, bet pēc atšķiršanas viņi šo spēju zaudē. Tikai aptuveni 35% cilvēku pasaulē spēj sagremot piena cukurus kā pieaugušos bez diskomforta, to dēvē par īpašību laktāzes noturība. Šī ir ģenētiska iezīme, un tiek teorēti, ka tā būtu izvēlēta cilvēku populācijām, kurām bija piemērota svaiga piena pieejamība.

Agrīnās neolīta populācijas, kas pieradināja aitas, kazas un liellopus, vēl nebūtu izstrādājušas šo īpašību un, iespējams, pirms patērēšanas pārstrādātu pienu sierā, jogurtā un sviestā. Laktāzes noturība vistiešākajā veidā ir saistīta ar piena pārstrādes prakse ar liellopiem, aitām un kazām Eiropā ir saistīta Linearbandkeramik populācijas, kas sākas apmēram 5000 BC.

Iespējams, ka jaku pieradināšana ir padarījusi cilvēku kolonizāciju par augstu Tibetas plato (pazīstams arī kā Qinghai-Tibetas plato). Jaki ir īpaši labi piemēroti sausiem stepiem augstos augstumos, kur parasti ir zems skābekļa līmenis, augsts saules starojums un ārkārtējs aukstums. Papildus piena, gaļas, asiņu, tauku un iepakojuma enerģijas ieguvumiem, iespējams, vissvarīgākais jaku blakusprodukts vēsā, sausajā klimatā ir mēsli. Jaku mēslu kā kurināmā pieejamība bija kritisks faktors, kas ļāva kolonizēt augsto reģionu, kur trūkst citu degvielas avotu.

Jakiem ir lielas plaušas un sirdis, plaši deguna blakusdobumi, gari mati, bieza mīksta kažokāda (ļoti noderīga apģērbam aukstā laikā) un maz sviedru dziedzeru. Viņu asinīs ir augsta hemoglobīna koncentrācija un sarkano asins šūnu skaits, kas visi ļauj veikt pielāgošanos aukstumam.

Galvenā atšķirība starp savvaļas un mājas jakiem ir to lielums. Vietējie jaki ir mazāki nekā viņu savvaļas radinieki: pieaugušie parasti nepārsniedz 1,5 m (5 pēdas) garš, tēviņi sver no 300 līdz 500 kg (600–1100 mārciņas) un mātītes no 200 līdz 300 kg (440–600) lbs). Viņiem ir balti vai piebaldēti mēteļi, un viņiem trūkst pelēkbaltu purnu matiņu. Viņi var un var veikt krustošanos ar savvaļas jakiem, un visiem jakiem ir augsta augstuma fizioloģija, par ko viņi ir novērtēti.

Ķīnā ir trīs mājas jaku veidi, kuru pamatā ir morfoloģija, fizioloģija un ģeogrāfiskais sadalījums:

• ielejas tips, kas izplatīts Tibetas ziemeļu un austrumu ielejās, kā arī dažās Sičuanas un Juņanas provinču daļās;
• plato zālāju tips, kas galvenokārt sastopams augstās, aukstajās ganībās un stepēs, kur gada vidējā temperatūra saglabājas zem 2 grādiem pēc Celsija;
• un baltie jaki sastopami gandrīz katrā Ķīnas reģionā.

Vēsturiski ziņojumi, kas datēti ar Ķīnas Hanu dinastijas valsti, liecina, ka jačus cjaņiešu laikā pieradināja Longshan kultūras periods Ķīnā, apmēram pirms 5000 gadiem. Qiang bija etniskās grupas, kuras apdzīvoja Tibetas plato pierobežu, ieskaitot Qinghai ezeru. Hanu dinastijas pieraksti arī vēsta, ka Qiang tautai laikā bija "Jak štats" Hanu dinastija, 221 BC-220 AD, pamatojoties uz ļoti veiksmīgu tirdzniecības tīklu. Tirdzniecības ceļi, kuros iesaistīta vietējā jaka, tika reģistrēti Qin dinastijas dokumentos (221. – 207. G. Pirms mūsu ēras) - pirms un, bez šaubām, daļa no Zīda ceļš- un tur aprakstīti arī krustošanās eksperimenti ar ķīniešu dzeltenajiem liellopiem, lai izveidotu hibrīdo dzo.

Ģenētiskais (mtDNA) pētījumi atbalsta Hanu dinastijas pierakstus, ka jaki tika pieradināti Činghai-Tibetas plato, kaut arī ģenētiskie dati neļauj izdarīt galīgus secinājumus par mājdzīvnieku skaitu notikumi. MtDNS dažādība un izplatība nav skaidra, un ir iespējams, ka ir notikuši vairāki mājdzīvības gadījumi no viena un tā paša gēnu kopas vai savvaļas savvaļas un pieradināti dzīvnieki.

Tomēr mtDNA un arheoloģiskie rezultāti arī aizmiglo mājas parādīšanos. Agrākie pierādījumi par pieradinātu jaku ir no Qugong vietnes, ca. Pirms 3750-3100 kalendārajiem gadiem (cal BP); un Dalitaliha vietne, apmēram 3000 cal BP netālu no Qinghai ezera. Qugongā ir liels skaits jaku kaulu ar mazu augumu; Dalitaliha ir māla figūriņa, kas, domājams, attēlo jaku, no koka iežogota korpusa paliekas un rumbas fragmenti no spieķu riteņiem. MtDNA pierādījumi liecina, ka mājsaimniecība notika jau 10 000 gadu BP, un Guo et al. apgalvo, ka Qinghai ezera augšējie paleolīta kolonizatori jaku pieradināja.

Konservatīvākais secinājums, no kura var secināt, ir tāds, ka jaki vispirms tika pieradināti Tibetas ziemeļos, iespējams, Činghai ezera reģionā un tika iegūti no savvaļas jakiem vismaz vilnas, piena, gaļas un roku darba ražošanai 5000 cal bp.

Savvaļas jaki bija plaši izplatīti un bagātīgi Tibetas plato līdz 20. gadsimta beigām, kad mednieki iznīcināja to skaitu. Mūsdienās tos uzskata par ļoti apdraudētiem, un to lēstais iedzīvotāju skaits ir ~ 15 000. Viņus aizsargā likums, bet tos joprojām nelikumīgi medī.

Vietējie jaki, no otras puses, ir bagātīgi, aptuveni 14-15 miljoni Vidusjūras vidienes augstienē. Pašlaik jaku izplatība notiek no Himalaju dienvidu nogāzēm līdz Mongolijas un Krievijas Altaja un Hangai kalniem. Aptuveni 14 miljoni jaku dzīvo Ķīnā, kas pārstāv aptuveni 95% no pasaules iedzīvotājiem; atlikušie pieci procenti ir Mongolijā, Krievijā, Nepālā, Indijā, Butānā, Sikkim un Pakistānā.

Álvarez I, Pérez-Pardal L, Traoré A, Fernández I un Goyache F. 2016. Specifisku alēļu trūkums liellopu chemokīna (C-X-C) 4. tipa (CXCR4) gēnam Rietumāfrikas liellopiem apšauba tā lomu kandidātprincipu tolerances jomā.Infekcija, ģenētika un evolūcija 42:30-33.

Arbuckle BS, Price MD, Hongo H un Öksüz B. 2016. Mājas liellopu sākotnējā parādīšanās dokumentēšana auglīgajā pusmēness austrumos (Irākas ziemeļos un Irānas rietumos).Arheoloģijas zinātnes žurnāls 72:1-9.

Cai D, Sun Y, Tang Z, Hu S, Li W, Zhao X, Xiang H un Zhou H. 2014. Ķīnas mājas liellopu izcelsme, kā to atklāja senā DNS analīze. Arheoloģijas zinātnes žurnāls 41:423-434.

Kolominas, Lidija. "Romas impērijas ietekme uz lopkopības praksi: liellopu morfoloģijas izmaiņu izpēte Ibērijas pussalas ziemeļaustrumos caur osteometriskās un senās DNS analīzes. "Arheoloģijas un antropoloģijas zinātnes, Angela Schlumbaum, Maria Saña, 6. sējums, 1. izdevums, SpringerLink, marts 2014.

Ding XZ, Liang CN, Guo X, Wu XY, Wang HB, Johnson KA un Yan P. 2014. Fizioloģisks ieskats mājdzīvnieku jaku (Bos grunniens) augstkalnu adaptācijā Qinghai-Tibetas plato augstuma gradientā. Lopkopības zinātne 162(0):233-239. doi: 10.1016 / j.livsci.2014.01.012

Leonardi M, Gerbault P, Thomas MG un Burger J. 2012. Laktāzes noturības evolūcija Eiropā. Arheoloģisko un ģenētisko pierādījumu sintēze.Starptautiskais piena žurnāls 22(2):88-97.

Gron KJ, Montgomery J, Nielsen PO, Nowell GM, Peterkin JL, Sørensen L un Rowley-Conwy P. 2016. Stroncija izotopu pierādījumi par liellopu agrīno piltuvju vārāmās kultūras kustību.Arheoloģijas zinātnes žurnāls: Ziņojumi 6:248-251.

Gron KJ un Rowley-Conwy P. 2017. Zālēdāju diētas un agrīnās lauksaimniecības antropogēnā vide Skandināvijas dienvidos.Holocēns 27(1):98-109.

Insoll T, Clack T un Rege O. 2015. Mursi vērša modifikācija Omo lejtecē un liellopu klinšu mākslas interpretācija Etiopijā.Senatne 89(343):91-105.

MacHugh DE, Larson G un Orlando L. 2017. Pagātnes vilināšana: senā DNS un dzīvnieku pieradināšanas pētījums.Gada pārskats par dzīvnieku bioloģiskajām zinātnēm 5(1):329-351.

Orlando L. 2015. Pirmais aurochs genoms atklāj Lielbritānijas un Eiropas liellopu ciltsdarba vēsturi.Genoma bioloģija 16(1):1-3.

Ortons J, Mitčels P, Kleins R, Steele T un Horsburgas KA. 2013. Agrīns datums liellopiem no Namaqualand, Dienvidāfrikas: ietekme uz ganāmpulka izcelsmi Āfrikas dienvidos.Senatne 87(335):108-120.

Park SDE, Magee DA, McGettigan PA, Teasdale MD, Edwards CJ, Lohan AJ, Murphy A, Braud M, Donoghue MT, Liu Y et al. 2015. Izmirušo Eirāzijas savvaļas aurohu Bos primigenius genoma secība izgaismo liellopu filoģeogrāfiju un evolūciju.Genoma bioloģija 16(1):1-15.

Qanbari S, Pausch H, Jansen S, Somel M, Strom TM, Fries R, Nielsen R un Simianer H. 2014. Klasiski selektīvie slaucījumi, kas atklāti ar lielām sekvencēm liellopiem.PLoS ģenētika 10 (2): e1004148.

Kju, Kjanga. "Jaku visa genoma atkārtotā secēšana atklāj mājas parakstu pazīmes un aizvēsturisko populāciju paplašināšanos." Nature Communications, Lizhong Wang, Kun Wang et al., 6. sējums, artikula numurs: 10283, Decemeber 22, 2015.

Scheu A, Powell A, Bollongino R, Vigne J-D, Tresset A, Çakirlar C, Benecke N un Burger J. 2015. Mājlopu ģenētiskā aizvēsture no to izcelsmes līdz izplatībai visā Eiropā.BMC ģenētika 16(1):1-11.

Shi Q, Guo Y, Engelhardt SC, Weladji RB, Zhou Y, Long M un Meng X. 2016. Apdraudētais savvaļas jaks (Bos grunniens) Tibetas plato un blakus esošajos reģionos: populācijas lielums, izplatība, saglabāšanas perspektīvas un tās saistība ar mājas pasugām.Dabas aizsardzības žurnāls 32:35-43.

Krājums, Frauke. "Ģenētika un Āfrikas liellopu mājināšana." Āfrikas arheoloģijas pārskats, Diane Gifford-Gonzalez, 30. sējums, 1. izdevums, SpingerLink, 2013. gada marts.

Teasdale MD un Bradley DG. 2012. Liellopu izcelsme.Liellopu genomika: Vailijs-Blekvels. 1-10 lpp.

Upadhyay, MR. "Aurohu (Bos primigenius) un primitīvo Eiropas liellopu ģenētiskā izcelsme, piejaukums un populācijas vēsture." Iedzimtība, W Chen, J A Lenstra et al., 118. sējums, Daba, 2016. gada 28. septembris.

Wang K, Hu Q, Ma H, Wang L, Yang Y, Luo W un Qiu Q. 2014. Genoma variācijas savvaļas un mājas jaku starpā un starp tiem.Molekulārās ekoloģijas resursi 14(4):794-801.

Džan X, Wang K, Wang L, Yang Y, Ni Z, Xie X, Shao X, Han J, Wan D un Qiu Q. 2016. Ģenomas mēroga kopiju skaita variācijas modeļi Ķīnas jaku genomā. BMC genomika 17(1):379.