Vispārīgākā nozīmē "destilācija" nozīmē kaut ko attīrīt. Piemēram, jūs varētu destilēt stāsta galveno punktu. Ķīmijā destilācija attiecas uz īpašu šķidrumu attīrīšanas metodi:
Destilācijas definīcija
Destilācija ir karsēšanas paņēmiens šķidrums radīt tvaiki ko savāc atdzesējot atsevišķi no oriģinālā šķidruma. Tas ir balstīts uz dažādu sastāvdaļu viršanas punktu vai nepastāvības vērtībām. Šo paņēmienu var izmantot maisījuma sastāvdaļu atdalīšanai vai attīrīšanai.
Var saukt destilācijai izmantoto aprīkojumu destilācijas aparāts vai joprojām. Konstrukcija, kas paredzēta viena vai vairāku destilāciju izvietošanai, tiek saukta par a spirta rūpnīca.
Destilācijas piemērs
Tīru ūdeni var atdalīt no sālsūdens, destilējot. Sālsūdens vārīti, lai izveidotu tvaiku, bet sāls paliek šķīdumā. Tvaiku savāc un ļauj atdzist atpakaļ ūdenī, kas nesatur sāli. Sāls paliek oriģinālajā traukā.
Destilācijas lietojumi
Destilācijai ir daudz lietojumu:
- To izmanto ķīmijā šķidrumu atdalīšanai un attīrīšanai.
- Tiek izmantota destilācija gatavot alkoholiskos dzērienus, etiķi un attīrītu ūdeni.
- Tā ir viena no vecākajām ūdens atsāļošanas metodēm. Destilēts ūdens radies vismaz 200. gadā pirms mūsu ēras, kad to aprakstīja grieķu filozofs Aleksandrs Afrodizias.
- Destilāciju izmanto rūpnieciskā mērogā, lai attīrītu ķīmiskās vielas.
- Fosilā kurināmā rūpniecība izmanto destilāciju, lai atdalītu jēlnaftas komponentus, lai iegūtu ķīmiskas izejvielas un degvielu.
Destilācijas veidi
Destilācijas veidi ietver:
Partijas destilācija - Divu gaistošu vielu maisījumu karsē, līdz tas sāk vārīties. Tvaikos būs lielāka gaistošā komponenta koncentrācija, tāpēc vairāk no tiem tiks kondensēts un izņemts no sistēmas. Tas maina sastāvdaļu attiecību viršanas maisījumā, paaugstinot tā viršanas temperatūru. Ja starp abām sastāvdaļām ir liela atšķirība tvaika spiedienā, vārīts šķidrums būs kļūst augstāks mazāk gaistošajā komponentā, savukārt destilāts lielākoties būs gaistošākais komponents.
Partijas destilācija ir visizplatītākais destilācijas veids, ko izmanto laboratorijā.
Nepārtraukta destilācija - Notiek destilācija, procesā tiek ievadīts jauns šķidrums, un atdalītās frakcijas tiek nepārtraukti noņemtas. Tā kā tiek ievadīts jauns materiāls, sastāvdaļu koncentrācijai nevajadzētu mainīties kā partijas destilācijā.
Vienkārša destilācija - Vienkāršā destilācijā tvaiki nonāk kondensatorā, atdziest un tiek savākti. Iegūtā šķidruma sastāvs ir identisks tvaiku sastāvam, tāpēc tiek izmantota vienkārša destilācija ja sastāvdaļām ir ļoti atšķirīgs viršanas punkts vai lai atdalītu gaistošo no negaistošā sastāvdaļas.
Frakcionētā destilācija - Var būt gan sērijveida, gan nepārtraukta destilācija frakcionētā destilācija, kas ietver frakcionēšanas kolonnas izmantošanu virs destilācijas kolbas. Kolonna piedāvā lielāku virsmas laukumu, kas ļauj efektīvāk tvaiku kondensēties un uzlabot atdalīšanu. Frakcionēšanas kolonnu var pat izveidot, lai tajā iekļautu apakšsistēmas ar atsevišķām šķidruma-tvaika līdzsvara vērtībām.
Tvaika destilācija - iekšā destilācija ar tvaiku, destilēšanas kolbā pievieno ūdeni. Tas pazemina sastāvdaļu viršanas temperatūru, tāpēc tās var atdalīt temperatūrā, kas zemāka par sadalīšanās punktu.
Pie citiem destilācijas veidiem pieder vakuumdestilācija, destilācija ar īsu ceļu, destilācija ar zonu, reaktīva destilācija, iztvaikošana, katalītiskā destilācija, iztvaikošana ar destilāciju, sasaldēšana un ekstrakcija destilācija,