Oobleck savu vārdu iegūst no Dr Seuss grāmata ar nosaukumu “Bartholomew and the Oobleck”, jo, labi, oobleck ir smieklīgi un dīvaini. Oobleck ir īpaša veida sārņi, kuriem ir gan šķidrumu, gan cietvielu īpašības. Ja jūs to saspiežat, tas jūtas ciets, tomēr, ja jūs atvieglojat saķeri, tas plūst caur pirkstiem. Ja jūs skrienat pāri tā baseinam, tas atbalsta jūsu svaru, bet, ja apstāties pa vidu, jūs nogrimsit tā, it kā quicksand. Vai jūs zināt, kā darbojas oobleck?
Oobleck ir piemērs šķidrums, kas nav Ņūtons. Ņūtona šķidrums ir tāds, kas uztur nemainīgu viskozitāti noteiktā temperatūrā. Viskozitāte, savukārt, ir īpašība, kas ļauj šķidrumiem plūst. Šķidrumam, kas nav ņūtonisks, nav pastāvīgas viskozitātes. Oblika gadījumā viskozitāte palielinās, ja jūs sakratīsiet sārņus vai spiedienu.
Oobleck ir cietes suspensija ūdenī. Cietes graudi paliek neskarti, nevis izšķīst, kas ir atslēga uz sārņu interesantām īpašībām. Kad pēkšņs spēks tiek piepūsts, cietes graudi berzē viens pret otru un nofiksējas savā vietā. Parādība tiek saukta
bīdes sabiezēšana un tas būtībā nozīmē daļiņas blīvā suspensijā, kas pretojas turpmākai saspiešanai bīdes virzienā.Kad oobleks ir miera stāvoklī, augsta ūdens virsmas spraiguma dēļ ūdens pilieni ieskauj cietes granulas. Ūdens darbojas kā šķidrs spilvens vai smērviela, ļaujot graudiem brīvi plūst. Pēkšņs spēks izspiež ūdeni no suspensijas un cietes graudus sagrauj viens pret otru.