Pastorālisms un iztikas metodes

Pastorālisms ir sena iztikas līdzekļu paaudzes metode, kas lielā mērā balstās uz mājas dzīvnieku audzēšanu un kopšanu. Pastorālisms notiek vai ir noticis lielākajā pasaules daļā, klimatā, sākot no sausā tuksneša līdz arktiskajai tundrai un no meža zemienēm līdz kalnu ganībām. Tad ganāmpulku audzētāju paņēmieni ļoti atšķiras atkarībā no lauksaimnieku elastības, kā arī no reģionālajiem ģeogrāfiskajiem, ekoloģiskajiem un sociālajiem apstākļiem.

Tātad zinātniskajam pētniekam pastorālisms tā pamatnozīmē ir vienkārši krājumu uzturēšana. Bet ganāmpulku pētījumos iekļauta krājumu saglabāšanas ietekme uz sabiedrību, ekonomiku, un dzīvesveidu grupām, kuras glabā ganāmpulkus un piešķir dzīvniekiem lielu kultūras nozīmi paši.

Arheoloģiskie pētījumi liecina, ka agrākie pieradinātie lopi -aitas, kazas, un cūkas—Rietumāzijā tika izmitināti apmēram tajā pašā laikā, apmēram pirms 10 000 gadu. Liellopi pirmo reizi tika pieradināti Sahāras austrumu tuksnesī apmēram tajā pašā laikā, un citi dzīvnieki vēlāk tika pieradināti dažādos laikos dažādos apgabalos. Dzīvnieku mājināšana kā process joprojām turpinās: strausi, mūsdienās lopkopju audzēti dzīvnieki, pirmoreiz tika pieradināti 19. gadsimta vidū.

Ir daudz dažādu ganāmpulku, kas atšķiras atkarībā no izcelsmes vietas.

• Āfrika: liellopi, ēzeļi, strauss
• Tuvie Austrumi: kamieļi, aitas, kazas, cūkas, pīles, bites
• Vidusāzija: kamieļi, zirgi, liellopi, aitas
• Tibetas plato: jaki
• Andu kalniene: lama, alpaka, jūrascūciņa, pīles
• Cirkulārais arktiskais: ziemeļbriedis
• Dienvidaustrumu Āzija, Ķīna un Indija: kamieļi, ūdens bifeļi, zebu, banteng
• Ziemeļamerika:bites, tītari

Pētnieki uzskata, ka lopkopība vispirms radās, kad cilvēki savus mājlopus pārvietoja uz sausākām zemēm, kas atrodas tālu no kultivētajiem laukiem, bet ganāmpulks nebija un nekad nav bijis statisks process. Veiksmīgi lauksaimnieki pielāgo savus procesus mainīgajiem apstākļiem, piemēram, vides izmaiņām, iedzīvotāju blīvumam un slimību izplatībai. Sociālā un tehnoloģiskā attīstība, piemēram, ceļu būve un transportēšana ietekmē ražošanas, glabāšanas un izplatīšanas procesus.

Ir daudz iemeslu, kāpēc cilvēki uzkrāj krājumus. Dzīvi dzīvnieki tiek turēti asinīm, piensun vilna to mēsliem kā degvielai un mēslojumam, kā arī dzīvnieku pārvadāšanai un vilkšanai. Tie ir arī pārtikas krājumi, barota rupjā lopbarība, ko cilvēki neēd, lai radītu cilvēkiem ēdamu pārtiku, un pēc nokaušanas tie nodrošina ādas, cīpslas, kažokādas, gaļu, nagus un kaulus dažādiem mērķiem - no apģērba līdz instrumentiem līdz mājām būvniecība. Turklāt lopi ir maiņas vienības: tos var pārdot, dot kā dāvanas vai līgavas bagātību vai upurēt mielastam vai vispārējai sabiedrības labklājībai.

Tādējādi termins "pastorālisms" ietver daudz dažādu dzīvnieku daudzās dažādās vidēs. Lai labāk izpētītu audzēšanu, antropologi ir mēģinājuši klasificēt ganāmpulku vairākos veidos. Viens no veidiem, kā aplūkot lopkopību, ir nepārtrauktu darbību kopums, kas seko vairākiem pavedieniem: specializācijai, ekonomikai, tehnoloģijām un sociālajām izmaiņām, kā arī mobilitātei.

Dažas audzēšanas sistēmas ir ļoti specializētas - tās audzē tikai viena veida dzīvniekus - citas ir ļoti daudzveidīgas sistēmas kas lopkopību apvieno ar augkopību, medībām, lopbarību, zveju un tirdzniecību vienā mājsaimniecībā ekonomika. Daži lauksaimnieki audzē dzīvniekus tikai savām iztikas vajadzībām, citi audzē tikai un vienīgi laiž tirgū citiem. Dažiem lauksaimniekiem palīdz vai traucē tehnoloģiskas vai sociālas izmaiņas, piemēram, ceļu tīkla izbūve un uzticami pārvadājumi; pagaidu darbaspēka klātbūtne var ietekmēt arī pastorālistu ekonomiku. Pastorālisti bieži pielāgo savu ģimeņu lielumu, lai nodrošinātu šo darbaspēku; vai pielāgojiet viņu krājuma lielumu, lai atspoguļotu viņu pieejamo darbaspēku.

Galvenais ganāmpulka izpētes virziens ir vēl viens turpinājums, ko sauc par pārnešanu, kad cilvēku sabiedrības pārvieto savus krājumus no vietas uz vietu. Sākotnēji daži lopkopji ganāmpulkus sezonāli pārvieto no ganībām uz ganībām; savukārt citi vienmēr tur tos pildspalvveida pilnšļircē un nodrošina lopbarību. Daži ir pilna laika nomadi.

Nomadisms - kad lauksaimnieki pārvieto savus krājumus pietiekami tālu, lai prasītu pārcelt savas mājas - ir vēl viens turpinājums, ko izmanto ganāmības mērīšanai. Daļēji nomadu pastorālisms ir tāds, kad lauksaimnieki uztur pastāvīgu mājas bāzi, kur dzīvo veci cilvēki un mazi bērni un viņu aprūpētāji; Pilna laika nomadi pārvieto visu savu ģimeni, klanu vai pat kopienu, kā to prasa dzīvnieku prasības.

Lopkopji ir sastopami visdažādākajās vidēs, ieskaitot līdzenumus, tuksnešus, tundru un kalnus. Piemēram, Andu kalnos Dienvidamerikā lopkopji pārvieto savus ganāmpulkus lamas un alpakas starp kalnu un zemienes ganībām, lai izvairītos no temperatūras un nokrišņu galējībām.

Daži lopkopji ir iesaistīti tirdzniecības tīklos: slavenajos tika izmantoti kamieļi Zīda ceļš pārvietot visdažādākās preces pāri plašajām Vidusāzijas vietām; lamām un alpakām bija izšķiroša loma Inku ceļu sistēma.

Arheoloģisko pierādījumu atrašana pastorālistu darbībām ir nedaudz sarežģīta, un, kā jūs varētu uzminēt, tas mainās atkarībā no pētāmās pastorālisma veida. Efektīvi izmantotas tādu struktūru arheoloģiskās atliekas kā pildspalvas lauku viensētās un ceļa stacijās uz celiņiem. Spēļu vadības aprīkojuma, piemēram, zirgu uzgaļu, grodu, apavu un seglu klātbūtne ir arī cēloņi. Dzīvnieku tauku atlikumi - lipīdi un piena tauku alkānskābes - ir atrodami podiņos un sniedz pierādījumus piena pārstrādes darbībām.

Arheoloģisko izrakumu vietas vides aspekti ir izmantoti kā pierādījumi, piemēram, ziedputekšņu izmaiņas laika gaitā, kas parāda, kāda veida augi aug reģionā; un detritivoru klātbūtne (ērces vai citi kukaiņi, kas barojas ar dzīvnieku mēsliem).

Dzīvnieku skeleti sniedz daudz informācijas: nelielu zobu nolietojumu, pakavu naglu nolietojumu, dzīvnieku ķermeņa morfoloģiskās izmaiņas un mājas ganāmpulka demogrāfiju. Pastorētāji mēdz turēt sieviešu dzimuma dzīvniekus tikai tik ilgi, kamēr tie vairojas, tāpēc pastorālistu vietās parasti ir vairāk jaunu sieviešu dzimuma dzīvnieku nekā vecākus. DNS pētījumi ir izsekojuši ģenētiskās atšķirības pakāpes ganāmpulkos un vietējās ciltsrakstos.

• _{Chepstow-Lusty AJ. 2011. Agro-pastorālisms un sociālās pārmaiņas Kusko centrālajā daļā Peru: īsa vēsture, izmantojot vides pilnvaras.Senatne 85(328):570-582.}
• _{Galaktika JG. 2015. Pastorālisms antropoloģijā. Starptautiskā sociālo un uzvedības zinātņu enciklopēdija (otrais izdevums). Oksforda: Elsevier. 577.-583.lpp.}
• _{Honeychurch W. 2016. Pastorālā nomadisma arheoloģija.Gada pārskats par antropoloģiju 45(1):341-359.}
• _{Linsele V. 2010. Vai specializētā pastorālisms attīstījās atšķirīgi Āfrikā nekā Tuvajos Austrumos? Piemērs no Rietumāfrikas Sāhelas. Pasaules aizvēstures žurnāls 23(2):43-77.}
• _{Mazais MA. 2015. 24. nodaļa - Pastorālisms.Cilvēka evolūcijas pamati. Bostona: Academic Press. 337-347 lpp.}
• _{Montero RG, Mathieu J un Singh C. 2009. Kalnu pastoralisms 1500–2000: ievads. Nomadu tautas 13:1-16.}
• _{Nīlsena AE. 2009. Pastorālisms un ne-pastorālā pasaule dienvidu Andu vēlajā pirmskolumijas vēsturē (10001535). Nomadu tautas 13:17-35.}