Jūsu vīģes audzēšana un uzturēšana (Ficus Carica)

Parastā vīģe (Ficus carica) ir mazs koks, kas dzimts Āzijas dienvidrietumos, bet plaši stāda Ziemeļamerikā. Šo ēdamo vīģi plaši audzē savu augļu dēļ un komerciāli audzē ASV Kalifornijā, Oregonas štatā, Teksasā un Vašingtonā.

Vīģe ir bijusi jau kopš civilizācijas rītausmas un bija viens no pirmajiem augiem, ko kādreiz kultivēja cilvēki. Fosilizētas vīģes, kas datētas ar B.C. 9400-9200 tika atrasti agri Neolīta ciems Jordānijas ielejā. Arheoloģijas eksperts Kriss Hērsts saka, ka vīģes tika pieradinātas "piecus tūkstošus gadu agrāk" nekā prosa vai kvieši.

Zinātniskais nosaukums: Ficus carica
Izruna: FIE-cuss
Parastais (-ie) nosaukums (-i): parastais vīģis Nosaukums ir ļoti līdzīgs franču (figue), vācu (feige), itāļu un portugāļu (figo)
Ģimene: Moraceae vai Mulberry
USDA izturības zonas: no 7b līdz 11
Izcelsme: dzimusi Rietumāzijā, bet cilvēks to izplatījis visā Vidusjūras reģionā
Pielietojums: dārza paraugs, augļu koks, sēklu eļļa, latekss

Vīģu dzimtas pārstāvji Amerikas Savienotajās Valstīs nav dzimuši mērenās vīģes meži ziemeļamerikas galējās dienvidu daļas. Pirmais dokumentētais vīģes koks, kas tika atvests uz Jauno pasauli, tika iestādīts Meksikā 1560. gadā. Pēc tam vīģes Kalifornijā ieveda 1769. gadā.

Kopš tā laika daudzas šķirnes ir ievestas no Eiropas un ASV. Parastā vīģe 1669. gadā sasniedza Virdžīniju un ASV austrumus un labi pielāgojās. Sākot ar Virdžīniju, vīģu stādīšana un kultivēšana izplatījās Karolīnas, Džordžijas štatā, Floridā, Alabamas štatā, Misisipi štatā, Luiziānā un Teksasā.

Vīģes koka lapu koku lapas ir palmatētas, dziļi sadalītas trīs līdz septiņās galvenajās daivās un neregulāri zobotas uz malām. Lāpstiņa ir līdz 10 collu garumā un platumā, diezgan bieza, raupja uz augšējās virsmas un maigi matains apakšpusē.

Ziedi ir mazi un neuzkrītoši. Vīģes koka zari kokam augot nokalst, un tas būs vajadzīgs atzarošana klīrensu un svara samazināšanu.

Vīģes koki ir pakļauti lūšanai vai nu pie kājstarpes sliktas apkakles veidošanās dēļ, vai arī pati koksne ir vāja un mēdz saplīst.

Vīģes koki ir audzēti no sēklām, pat sēklas, kas iegūtas no komerciāli žāvētiem augļiem. Slāņošanu uz zemes vai gaisu var veikt pietiekami, bet koku visbiežāk pavairo ar spraudeņiem nobriedis koks no divu līdz trīs gadu vecuma, no vienas līdz trīs ceturtdaļas collas biezs un no astoņiem līdz 12 collas garš.

Stādīšana jāveic 24 stundu laikā. Griešanas augšējais, slīpais griezuma gals jāapstrādā ar hermētiķi, lai pasargātu to no slimībām, bet apakšējais, plakanais gals - ar sakne-veicinošs hormons.

• Celeste: bumbierveida auglis ar īsu kaklu un tievu kātiņu. Augļi ir mazi vai vidēji, un āda ir violeti brūna.
• Brūnais tītars: plaša piriforma, parasti bez kakla. Augļi ir no vidēja līdz lielam un vara krāsā. Galvenā raža, sākot ar jūlija vidu, ir liela.
• Brunsvika: Galvenās kultūras augļi ir slīpi turbināti, lielākoties bez kakla. Augļi ir vidēja lieluma un ir bronzas vai violeti brūni.
• Marseļa: Galvenās ražas augļi ir apaļi, lai iegūtu bez kakla un aug uz plāniem kātiem.

Žurnālā "Southern Living" teikts, ka ne tikai garšīgi augļi, bet arī vīģes veido skaistus kokus "Vidējos, apakšējos, piekrastes un tropiskajos dienvidos". Vīģes ir daudzpusīgas un viegli audzējamas. Viņi audzē nevainojamus augļus, viņiem patīk karstums un kukaiņi šķiet, ka tos vienkārši ignorē.

Jums būs jādalās ar savu koku ar putniem, kuri pulcējas ēdienreizēs un uzņem jūsu darba augļus. Šis koks ir birdera sapnis, bet augļu savācēja murgs. Ieskaitu var izmantot, lai novērstu augļu bojājumus.

Vīģes nevar izturēt temperatūru, kas pastāvīgi pazeminās zem 0 grādiem F. Tomēr, audzējot vīģes vēsākā klimatā, jūs faktiski varat atbrīvoties, ja tie tiek stādīti pret sienu, kas vērsta uz dienvidiem, lai gūtu labumu no izstarojošā karstuma. Vīģes arī labi aug un izskatās lieliski, ja tiek skartas pret sienu.

Kad temperatūra pazeminās zem 15 grādiem, mulčējiet vai pārklājiet kokus ar audumu. Aizsargājiet konteineros audzētu vīģu saknes, pārvietojot tās telpās vai transplantācija tos uz brīvu zonu, kur nesalst, kad temperatūra nokrītas zem 20 grādiem pēc F. Avid vīģu audzētāji aukstā klimatā faktiski izrakt sakņu bumbu, novietot koku mulčēšanas grāvī un pārklāt ar vēlamo kompostu vai mulču.

Kas parasti tiek uzskatīts par vīģes "augli", tas tehniski ir sinkijs ar gaļīgu, dobu trauku ar nelielu atveri virsotnē, kuru daļēji noslēdz mazas zvīņas. Šis sinkijs var būt olveida, turbināta vai bumbierveida, no vienas līdz četrām collām garš, un tā krāsa variē no dzeltenīgi zaļas līdz vara, bronzas vai tumši purpursarkanai. Uz iekšējās sienas tiek masēti sīki ziedi. Parastās vīģes gadījumā visi ziedi ir sievišķīgi un nav nepieciešami apputeksnēšana.

Vīģēm ir nepieciešama pilna saule visu dienu, lai iegūtu ēdamus augļus. Vīģes koki aizēno visu, kas aug zem nojumes, tāpēc zem koka nekas nav jāstāda. Vīģes saknes ir bagātīgas, tās tālu pārsniedz koku lapotni un iebrūk dārza gultnēs.

Vīģes koki ir produktīvi ar vai bez smagas atzarošanas. Tas ir svarīgi tikai pirmajos gados. Koki ir jāapmāca ar zemu vainagu vīģu vākšanai un jāizvairās no stumbra sadalīšanas locekļu svara.

Tā kā ražu nes uz iepriekšējā gada koksnes termināļiem, pēc koku formas noteikšanas izvairieties no smagas ziemas atzarošanas, kas zaudē nākamā gada ražu. Labāk ir apgriezt tūlīt pēc galvenās ražas novākšanas. Ar vēlu nogatavošanās šķirnēm vasarā apgrieza pusi zarus un atlikušo atdala nākamajā vasarā.

Regulāri mēslošana vīģes parasti ir vajadzīgas tikai podos audzētiem kokiem vai kad tās audzē smilšainās augsnēs. Pārmērīgs slāpekļa daudzums veicina lapotnes augšanu uz augļu ražošanas rēķina. Visi ražotie augļi bieži nogatavojas nepareizi. Mēslojiet vīģes koku, ja iepriekšējā gadā zari izauga mazāk nekā pēda. Uzklājiet kopumā pusi collas faktiskās slāpekļa vienas collas mārciņai, sadalot trīs vai četrās kārtās, sākot ziemas beigās vai agrā pavasarī un beidzot jūlijā.

Att koki ir pakļauti nematožu uzbrukumiem, bet mēs neesam viņiem atraduši problēmu. Tomēr smaga mulča daudzus kukaiņus atturēs no pareizas nematīdu lietošanas.

Izplatīta un izplatīta problēma ir lapu rūsa, ko izraisa Cerotelium fici. Slimība izraisa priekšlaicīgu lapu krišanu un samazina augļu ražu. Tas ir visizplatītākais lietainās sezonās. Lapu vietas rodas, inficējoties ar Cylindrocladium scoparium vai Cercospora fici. Vīģu mozaīku izraisa vīruss, un tā ir neārstējama. Skartie koki jāiznīcina.

Martijs, Edvīns. "Augošās vīģes." Dienvidu dzīve, 2004. gada augusts.